國際教育交流學院是煙臺大學的二級學院，是煙臺大學開展國際教育的一所特色學院，負責大學留學生教育和出國留學教育中心的教學任務。煙臺大學與韓國大學合作開展國際教育項目，包括大學預科教育與短期韓國語言培訓。項目創(chuàng)辦于2003年，培養(yǎng)、培訓與輸出學生2000余人，成為推進中韓教育文化交流事業(yè)頗具影響的合作項目。