易佰福食品有限公司是一家集傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新于一體的食品企業(yè)，其核心產(chǎn)品與品牌特色可概括如下一、**核心產(chǎn)品矩陣** 1. **醬料系列** - **牛肉醬**：以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“南陽黃?！睘橹髁?，結(jié)合祖?zhèn)髅胤?，推出黃牛肉醬、鮮椒牛肉醬、香菇牛肉醬等八大系列，涵蓋30余種口味。 - **香菇醬**：選用“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”西峽縣的香菇，開發(fā)香菇牛肉醬、純香菇醬等產(chǎn)品。 - **伴面醬**：針對(duì)速食場(chǎng)景研發(fā)，適配拌面、拌飯等消費(fèi)需求。 2. **禮盒產(chǎn)品** - 商務(wù)禮盒：高端定制包裝，融入非遺文化元素； - 伴手禮：小規(guī)格便攜裝，主打旅游市場(chǎng)和節(jié)日禮品場(chǎng)景。二、**品牌榮譽(yù)與認(rèn)證** 1. **資質(zhì)認(rèn)證** - 河南省“專精特新”中小企業(yè)（2021年），國(guó)家級(jí)科技型中小企業(yè)（連續(xù)三年認(rèn)定）； - “河南老字號(hào)”品牌（2021年），南陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（牛肉醬制作技藝）； - 清真食品認(rèn)證、出口食品備案，并通過ISO9001、HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證。 2. **媒體與行業(yè)認(rèn)可** - 央視《信用檔案》欄目專訪，主持人海霞對(duì)話企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)之道； - 董事長(zhǎng)魏保山登上《中國(guó)食品工業(yè)》雜志封面，獲評(píng)“中國(guó)牛肉醬領(lǐng)導(dǎo)品牌”； - 《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》專版報(bào)道企業(yè)“以誠(chéng)取信、以質(zhì)立品”的發(fā)展歷程。三、**百年傳承與技術(shù)創(chuàng)新** 1. **歷史淵源** - 祖?zhèn)髋浞皆醋郧迥┯鶑N魏穎軒，歷經(jīng)四代傳承，保留曬醬發(fā)酵、調(diào)料調(diào)配、牛肉烹制三大古法工藝； - 民國(guó)時(shí)期曾為賒店古鎮(zhèn)商號(hào)招牌產(chǎn)品，后因戰(zhàn)亂停售，2016年由第四代傳人魏保山重啟規(guī)?；a(chǎn)。 2. **生產(chǎn)創(chuàng)新** - 現(xiàn)代化智能生產(chǎn)線與傳統(tǒng)手工工藝結(jié)合，關(guān)鍵環(huán)節(jié)（如牛肉烹制）仍由工匠把控； - 設(shè)立“南陽市調(diào)味牛肉醬工程技術(shù)研究中心”，與南陽理工學(xué)院合作研發(fā)，擁有11項(xiàng)專利。四、**原料優(yōu)勢(shì)與地域特色** 1. **核心原料** - **南陽黃牛**：全國(guó)五大良種黃牛之一，肉質(zhì)細(xì)嫩，獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)； - **西峽香菇**：中國(guó)香菇主產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)甲天下； - **淅川辣椒**：南水北調(diào)源頭優(yōu)質(zhì)品種，香辣味濃郁。 2. **綠色供應(yīng)鏈** - 建立辣椒、香菇種植基地，推動(dòng)“公司+農(nóng)戶”模式，助力鄉(xiāng)村振興； - 原料全程可溯源，確保食品安全。 五、**市場(chǎng)布局與社會(huì)貢獻(xiàn)** 1. **銷售網(wǎng)絡(luò)** - **線上**：覆蓋天貓、京東、拼多多等主流電商平臺(tái)，跨境電商拓展至“一帶一路”沿線國(guó)家； - **線下**：與永輝超市、家樂福等大型商超合作，布局餐飲定制（如南陽燴面店專用醬）。 2. **社會(huì)價(jià)值** - 帶動(dòng)南陽黃牛養(yǎng)殖、香菇種植等產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收； - 通過非遺技藝傳承與產(chǎn)品創(chuàng)新，弘揚(yáng)中原飲食文化。六、**未來規(guī)劃** - 擴(kuò)大產(chǎn)能至年產(chǎn)1萬噸，加速國(guó)際化布局； - 開發(fā)“一人食”小罐裝產(chǎn)品，適配單身經(jīng)濟(jì)與便捷消費(fèi)需求； - 深化“非遺+科技”融合，探索AI技術(shù)在品牌傳播與生產(chǎn)中的應(yīng)用。 南陽易佰福憑借百年技藝沉淀與現(xiàn)代商業(yè)模式的結(jié)合，已成為中原醬料行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，其產(chǎn)品不僅承載歷史記憶，更通過創(chuàng)新持續(xù)引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。易佰福食品是一家傳承百年非遺技藝的中華老字號(hào)企業(yè)，專注牛肉醬系列產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)。公司擁有"易佰福"、"魏氏家傳"等核心品牌，產(chǎn)品覆蓋餐飲、商超、電商等多渠道，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)30+省市?，F(xiàn)因市場(chǎng)拓展需要，誠(chéng)聘精英加入。 聯(lián)系電話：18638950666