上海妙記食品有限公司總部位于上海浦東新區(qū)，是一家專注于生產(chǎn)、銷售中國傳統(tǒng)飲品酸梅湯的綜合性創(chuàng)新型企業(yè)。公司立足傳統(tǒng)工藝，依托科技創(chuàng)新，在傳承古法熬制的基礎(chǔ)上對酸梅湯進(jìn)行工藝改良，保留酸梅湯本質(zhì)屬性的同時(shí)讓其更符合現(xiàn)代人的口感，獨(dú)創(chuàng)口味更輕、包裝更時(shí)尚的海派風(fēng)格，讓酸梅湯這一傳承千年的宮廷御用飲品走進(jìn)千家萬戶。

公司以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，傳播健康飲品為使命，并以此布局產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，公司現(xiàn)有物語、口杯、隨手杯、拉罐四個(gè)系列產(chǎn)品，充分滿足消費(fèi)者不同場景的飲用需求。從全面開拓河南、陜西市場到擴(kuò)展至內(nèi)蒙寧夏，期間只用了短短的兩年時(shí)間，上海妙記海派酸梅湯受市場認(rèn)可的程度可見一斑。

未來，妙記食品將牢牢抓住酸梅湯這個(gè)核心產(chǎn)品，同時(shí)不斷豐富產(chǎn)品品類、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，秉承誠信務(wù)實(shí)，堅(jiān)持創(chuàng)新，追求極致的核心價(jià)值觀，努力實(shí)現(xiàn)大街小巷酸梅湯，家家戶戶喝妙記的美好愿景。