山西吉美鮮生物科技有限公司成立于2020年4月，公司位于中國(guó)山西吉縣(吉美大道)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，占地148畝，總投資3.12億元。這是一家全新的高科技食品深加工企業(yè)，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體。公司憑借當(dāng)?shù)刎S富的水果、蔬菜等產(chǎn)品原材料，結(jié)合公司的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，研發(fā)科學(xué)的配比方式并采用先進(jìn)的FD凍干技術(shù)，使產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)本質(zhì)不被破壞，實(shí)現(xiàn)了從“限時(shí)鮮銷”到“四季可銷”的跨越。公司生產(chǎn)的凍干食品能夠保留95%以上的營(yíng)養(yǎng)，并具備便攜帶、易加工食用等特點(diǎn)，符合當(dāng)代消費(fèi)者的健康飲食追求，并具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?公司擁有4條200立方FD凍干食品生產(chǎn)線、1條蘋果雙通道數(shù)字化分選機(jī)、5千平米冷庫(kù)，以及一個(gè)擁有2條全自動(dòng)日處理純凈水100噸生產(chǎn)線的全資子公司山西高天山泉有限公司。同時(shí)，公司還擁有一支高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷研發(fā)新產(chǎn)品和新技術(shù)，以適應(yīng)市場(chǎng)需求，積極推進(jìn)自動(dòng)化、智能化、數(shù)字化建設(shè)，大幅度提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。不斷創(chuàng)新和提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力。