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更新于 5月27日
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肯德基（儲備生）

3000-6000元
  • 蘭州城關(guān)區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標(biāo)簽

  • 團隊執(zhí)行強
  • 工作環(huán)境好
  • 人際關(guān)系好
  • 氛圍活躍
  • 同事很nice
  • 非常鍛煉人
  • 晉升機會多
  • 扁平化管理

職位描述

餐飲樓商品管控供應(yīng)商管理活動管理衛(wèi)生管理安全管理
崗位職責(zé)
  1. 日常運營管理
    • 負(fù)責(zé)餐廳樓面（前廳）的日常運營，確保顧客服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔衛(wèi)生等符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
    • 監(jiān)督高峰期服務(wù)流程，優(yōu)化顧客用餐體驗，處理突發(fā)客訴或緊急情況。
  2. 團隊管理與培訓(xùn)
    • 指導(dǎo)、協(xié)調(diào)員工排班及崗位分工，確保團隊高效協(xié)作。
    • 對新員工進行帶教培訓(xùn)，定期組織服務(wù)技能、產(chǎn)品知識、安全操作等培訓(xùn)。
  3. 業(yè)績目標(biāo)達(dá)成
    • 協(xié)助制定并執(zhí)行銷售計劃，推動促銷活動落地，完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo)。
    • 監(jiān)控庫存管理，控制物料損耗，降低運營成本。
  4. 安全與合規(guī)
    • 確保餐廳符合食品安全、消防安全及公司規(guī)章制度，定期檢查設(shè)備維護情況。
    • 落實員工健康管理、防疫措施及安全操作規(guī)范。
  5. 數(shù)據(jù)分析與改進
    • 分析顧客滿意度、客流量、銷售數(shù)據(jù)等報表，提出運營改進方案。
任職要求
  1. 教育背景
    • 大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
  2. 工作經(jīng)驗
    • 25屆、26屆應(yīng)屆畢業(yè)生。
    • 學(xué)習(xí)能力強、溝通能力強、愿意從一線干起學(xué)習(xí)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)化運營體系。
  3. 核心能力
    • 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效管理團隊并激勵員工。
    • 抗壓能力強，適應(yīng)快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境，能靈活處理突發(fā)事件。
    • 具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力和成本管控意識。
  4. 其他要求
    • 接受輪班制（早/中/晚班），周末及節(jié)假日需出勤。
    • 身體健康，能適應(yīng)長時間站立或走動。
薪資福利
  • 具有競爭力的薪資+績效獎金+年終獎
  • 五險一金/商業(yè)保險
  • 員工餐飲福利、帶薪年假、晉升培訓(xùn)機會
  • 清晰的職業(yè)發(fā)展路徑（如晉升至餐廳總經(jīng)理、區(qū)域管理等）

工作地點

蘭州市-城關(guān)區(qū)-皋蘭路5號地下1層國芳商業(yè)廣場

職位發(fā)布者

張先生/人事經(jīng)理

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東方希望集團由著名民營企業(yè)家劉永行先生于1982年創(chuàng)立。集團在“2023中國民營企業(yè)500強”榜單中位列第35位，位列“2023中國民營企業(yè)制造業(yè)500強”第24位。經(jīng)過40年余的發(fā)展，東方希望集團已發(fā)展成為集重化工業(yè)（礦山、發(fā)電、鋁業(yè)、硅業(yè)、水泥、化工等10多個行業(yè)）、農(nóng)業(yè)（飼料、養(yǎng)殖等）、商業(yè)地產(chǎn)為一體的特大型跨國民營企業(yè)集團。東方希望集團總部位于上海浦東，是首批入選上海民營企業(yè)總部的44家企業(yè)之一，旗下300余家子公司遍布中國28個省市自治區(qū)和東南亞地區(qū)，員工總?cè)藬?shù)近30000人，2022年營業(yè)收入為1964.2億元。
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