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崗位職責(zé): 1、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)驗(yàn)證產(chǎn)品感官、重量標(biāo)準(zhǔn)的符合性，包括首末件、過(guò)程、發(fā)貨產(chǎn)品，針對(duì)過(guò)程產(chǎn)品感官一致性進(jìn)行評(píng)價(jià)，將質(zhì)量信息錄入系統(tǒng)，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、改善； 2、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)車間的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量管控，不合格品的跟蹤落實(shí)處置情況 3、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程各工序操作標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備實(shí)施清洗消毒流程及實(shí)施效果符合性進(jìn)行驗(yàn)證，包括前處理、成型、包裝工段及蛋卷、巧克力生產(chǎn) 任職要求: 知識(shí)內(nèi)容： 1、公司知識(shí):掌握公司產(chǎn)品知識(shí) 2、公司知識(shí):熟悉產(chǎn)品制造流程、公司政策、流程和管控制度 3、專業(yè)知識(shí):熟悉乳品加工（對(duì)應(yīng)行業(yè)加工）工藝與設(shè)備原理、微生物知識(shí)、食品加工過(guò)程危害分析 4、專業(yè)知識(shí):熟悉統(tǒng)計(jì)分析、六西格瑪知識(shí) 5、專業(yè)知識(shí):熟悉質(zhì)量管理體系知識(shí)、具備質(zhì)量管理審核能力 6、業(yè)務(wù)環(huán)境知識(shí):熟悉食品相關(guān)專業(yè)涉及的法規(guī)、國(guó)家監(jiān)管的相關(guān)政策要求 工作年限（年）：1年以上 經(jīng)驗(yàn)： 1、關(guān)鍵歷練:了解食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)模式，擁有同崗位經(jīng)驗(yàn)，接受倒班生產(chǎn)模式 簡(jiǎn)歷接收周期：2025-04-28~2025-05-31