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崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守公司安全生產(chǎn)管理制度，掌握滅火器、消防栓等消防器材的使用方法，熟悉崗位安全風(fēng)險源、安全標(biāo)識、逃生路線及相關(guān)注意事項(xiàng)。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督并報告其他人員可能對食品安全造成影響的健康狀況；根據(jù)生產(chǎn)配料計劃單及前處理要求，準(zhǔn)確完成領(lǐng)料、配料和發(fā)料操作，確保車間用料安全；按時、準(zhǔn)確錄入小料相關(guān)記錄，字跡清晰工整，保證ERP系統(tǒng)數(shù)據(jù)真實(shí)、完整；協(xié)助小料班長完成每日庫存盤點(diǎn)，確保存貨賬實(shí)一致；負(fù)責(zé)小料房電子秤的日常維護(hù)與異常上報。
3、保持辦公區(qū)域及責(zé)任區(qū)環(huán)境衛(wèi)生符合5S管理標(biāo)準(zhǔn)，定期清潔配料工藝器具。
4、負(fù)責(zé)每月所需物品的采購申請及費(fèi)用使用過程管控。
5、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系，落實(shí)集團(tuán)質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略及部門質(zhì)量管理相關(guān)工作；完成上級安排的其他工作任務(wù)。

任職要求:
1、具備小料種類區(qū)分能力，了解小料配方的基本原理并能熟練應(yīng)用。
2、熟悉菌種儲存條件及規(guī)范存儲方式。
3、掌握ERP系統(tǒng)的操作流程及應(yīng)用技巧。
4、了解國家食品安全法律法規(guī)、行業(yè)通用準(zhǔn)則及良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）。
5、了解公司基本情況、規(guī)章制度、本崗位業(yè)務(wù)流程及相關(guān)產(chǎn)品知識。
6、具備良好的辦公軟件操作能力。
簡歷接收周期：2025-07-14~2025-08-14
原標(biāo)題：《酸奶黃岡工廠質(zhì)量技術(shù)部小料員》