工作職責
1、生產(chǎn)管理:負責組織生產(chǎn)管理相關(guān)文件的編寫、修訂、審核或簽批及實施工作;審核及批準產(chǎn)品的工藝規(guī)程、操作規(guī)程等文件;確保產(chǎn)品按照批準的工藝規(guī)程生產(chǎn)保證產(chǎn)品質(zhì)量;確保嚴格執(zhí)行與生產(chǎn)操作相關(guān)的各種操作規(guī)程;隨時掌握生產(chǎn)情況和存在的問題,及時采取措施,確保生產(chǎn)任務按期、保質(zhì)保量完成;對產(chǎn)品制造、工藝紀律、衛(wèi)生規(guī)范等執(zhí)行情況進行監(jiān)督管理,組織并落實工藝查證工作;會同有關(guān)部門進行生產(chǎn)工藝、清潔驗證等的驗證;參與生產(chǎn)過程中所有偏差、生產(chǎn)事故的調(diào)查工作;
2、人員管理:責生產(chǎn)車間定額的監(jiān)督與實施工作;確保生產(chǎn)相關(guān)人員經(jīng)過必要的上崗前培訓和繼續(xù)培訓,并根據(jù)實際需要調(diào)整培訓內(nèi)容;負責各車間人員崗位合理編制;
3、安全管理:負責生產(chǎn)區(qū)域安全隱患排查;定期組織安全檢查,并組織分析事故原因,同時采取有效措施,清除事故隱患;負責新入職員工三級安全培訓;
4、設備管理:負責監(jiān)督設備日常點檢并做好相關(guān)記錄;負責監(jiān)督設備的日常保養(yǎng)、異常報修工作、設備的安全使用;負責配合設備正式投入使用前的能力驗收工作;
任職資格
1、本科及以上學歷;
2、藥品、保健食品相關(guān)專業(yè);
3、3年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗;
4、對生產(chǎn)管理相關(guān)業(yè)務有較強實踐經(jīng)驗積累,能夠指導生產(chǎn)管理工作,有豐富的實踐經(jīng)驗;
5、需要掌握生產(chǎn)工藝、保健食品生產(chǎn)許可審查細則、流程管理等相關(guān)知識。