崗位職責(zé):
1.精通各類烘焙食品的制作流程和成分,確保產(chǎn)品質(zhì)量和口味。
2.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.根據(jù)訂單需求,準(zhǔn)確無誤地完成商品的制作和裝飾。
4.與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保高效的運(yùn)營(yíng)流程。
任職要求:
1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能與同事協(xié)同工作。
2.對(duì)烘焙行業(yè)有濃厚興趣,愿意接受新技能的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。
3.細(xì)心且有責(zé)任心,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。
4.有2年及以上西餅房、甜品店烘焙經(jīng)驗(yàn) 能夠獨(dú)立完成烘培制作。
5.有2年及以上裱花師經(jīng)驗(yàn) 能夠獨(dú)立完成裱花裝飾,各類奶油蛋糕等制作。
6.能接受倒班者,早班(4:00-13:00)中班(12:30-21:30)夜班(22:00-7:00)前期業(yè)務(wù)量大暫時(shí)會(huì)有夜班。