崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司自助經(jīng)理餐廳、二樓高管餐廳三餐服務(wù)工作;
2、做好開(kāi)餐前衛(wèi)生工作,保證負(fù)責(zé)區(qū)域提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
3、服從主管安排,按時(shí)換臺(tái)布、擺臺(tái);清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。準(zhǔn)備開(kāi)餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開(kāi)餐所需的一切餐具。
4、開(kāi)餐后,保證二樓高管餐廳提供服務(wù),如有涉外客人時(shí),加菜、酒水服務(wù)等。
5、閉餐后,做好衛(wèi)生工作,保證負(fù)責(zé)區(qū)域干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
任職要求:
基本素質(zhì):有責(zé)任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。
自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩(wěn)定。
文化程度:具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學(xué)歷。
工作經(jīng)驗(yàn):有1年餐廳工作經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)程序。
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、定期團(tuán)建、帶薪年假、年底雙薪、公司重點(diǎn)項(xiàng)目、包吃、包住
職位亮點(diǎn):公司內(nèi)部餐廳工作有規(guī)律,時(shí)間、內(nèi)容固定