崗位職責(zé):
1.負責(zé)原輔材料、包裝材料、半成品、成品化驗檢驗工作,包括日常產(chǎn)品、季節(jié)性產(chǎn)品的出廠檢驗及型式檢驗,新產(chǎn)品營養(yǎng)成分檢測;
2.負責(zé)指定產(chǎn)品工藝跟蹤監(jiān)測,對檢測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,形成分析報告,為產(chǎn)品監(jiān)控、工藝改進提供數(shù)據(jù)支持;
3.負責(zé)車間工藝衛(wèi)生檢測;
4.負責(zé)鍋爐用水及軟化水水質(zhì)檢驗工作;
5.負責(zé)化驗室內(nèi)儀器設(shè)備的安全使用及維護保養(yǎng);
6.負責(zé)化驗室化學(xué)藥品器皿采購計劃的制定及藥品儲存管理;
7.負責(zé)檢驗規(guī)程的完善、更新,產(chǎn)品標準、檢驗標準及相關(guān)法律法規(guī)的收集、管理,每月進行查新。
招聘條件:
1.本科及以上學(xué)歷,食品及相關(guān)專業(yè)
2.熟悉企業(yè)生產(chǎn),品控管理要點
3.有魄力、擔(dān)當(dāng)、坦誠、正直
4.較強的計劃,分析解決問題能力,思路清晰
5.接受過ISO9001/SO22000/HACCP管理體系培訓(xùn),熟知食品安全法規(guī)、法律標準
6.有較強的成文及數(shù)據(jù)分析能力
7.能獨立完成化驗室工作