一、職位概述
主要負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲公司的整體運(yùn)營(yíng)和業(yè)務(wù)發(fā)展。負(fù)責(zé)人將負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行公司的長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確保公司能夠持續(xù)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和盈利目標(biāo)。
二、崗位職責(zé)
1.制定公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確保公司業(yè)務(wù)持續(xù)增長(zhǎng)和盈利。
2.管理并優(yōu)化公司運(yùn)營(yíng)體系,包括門店運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈、人力資源、財(cái)務(wù)等,確保公司高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)拓展,包括品牌宣傳、市場(chǎng)推廣等,提升品牌知名度和市場(chǎng)份額。
4.負(fù)責(zé)與合作伙伴的溝通和關(guān)系維護(hù),確保公司外部資源的有效利用。
5.搭建并培養(yǎng)高效、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),確保公司人才儲(chǔ)備和梯隊(duì)建設(shè)。
三、任職要求
1.教育背景:學(xué)歷不限,餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn):10年以上大型連鎖餐飲企業(yè)或相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),其中至少5年以上高級(jí)管理職位經(jīng)驗(yàn)。
3.技能要求:
- 精通餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,對(duì)比薩品類有深入了解和獨(dú)到見解。
- 具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃和執(zhí)行能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司既定目標(biāo)。
- 具有良好的市場(chǎng)分析、品牌建設(shè)和營(yíng)銷推廣能力。
- 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和組織協(xié)調(diào)能力,能夠協(xié)調(diào)各部門工作,確保公司高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.個(gè)人素質(zhì):
- 具備較強(qiáng)的抗壓能力,能夠應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度的工作壓力和挑戰(zhàn)。
- 具備良好的職業(yè)道德和誠(chéng)信品質(zhì),注重團(tuán)隊(duì)合作和企業(yè)文化建設(shè)。
- 對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情,有創(chuàng)新和進(jìn)取精神。