崗位職責(zé):
1 、負(fù)責(zé)食品原材料及成品的質(zhì)量檢測(cè)工作,了解食品行業(yè)法律法規(guī)。
2、能運(yùn)用專業(yè)儀器進(jìn)行化驗(yàn)分析,理化指標(biāo) 微生物指標(biāo)。
3、對(duì)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題及時(shí)反饋并跟進(jìn)處理,并對(duì)生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)工藝參數(shù)進(jìn)行監(jiān)督,以及車間環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督等。
任職要求:
1食品相關(guān)專業(yè)
2熟悉食品檢驗(yàn)流程和標(biāo)準(zhǔn),具備化驗(yàn)技能。
3工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4了解熟悉質(zhì)量體系 Hacccp. ISO 22000等質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)。
4有食品廠質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。(有晉升機(jī)制)