崗位職責(zé)
1、負責(zé)功能食品文獻調(diào)研整理、配方研制、質(zhì)量標(biāo)準制定等工作,完成小試、中試研究及其樣品試制工作,產(chǎn)品穩(wěn)定性研究等;
2、負責(zé)公司保健食品、功效型食品的申報、注冊工作;
3、收集食品相關(guān)的各種法律法規(guī)、產(chǎn)品調(diào)研、國內(nèi)外信息查詢及相關(guān)資料;
4、跟進對外合作產(chǎn)品項目以及產(chǎn)品市場推廣方面的技術(shù)支持;
任職資格
1、食品、藥學(xué)、中藥學(xué)、生物、微生物學(xué)等相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷;具有 保健食品、功能食品研發(fā)經(jīng)驗;
2、具有較強的實驗操作能力,能獨立承擔(dān)實驗開發(fā)工作,具有較好的工藝技術(shù)資料編寫能力;
3、熟悉保健食品、食品相關(guān)法規(guī)和產(chǎn)品注冊程序;
4、工作認真細致,積極主動,邏輯思維能力強,具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力。