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【崗位職責】
(一) 產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與執(zhí)行
1、主導保健食品和功效型食品新產(chǎn)品從概念到上市的全流程開發(fā)工作，制定詳細且合理的產(chǎn)品開發(fā)計劃，明確各階段關(guān)鍵節(jié)點與交付成果，確保項目按計劃推進并按時上市。
2、根據(jù)市場調(diào)研、行業(yè)趨勢以及公司戰(zhàn)略需求、業(yè)務需求，精準定位新產(chǎn)品，確定目標消費群體、產(chǎn)品功效、形態(tài)、規(guī)格等關(guān)鍵要素，撰寫詳盡的產(chǎn)品概念書與開發(fā)需求文檔。
(二) 技術(shù)與配方管理
1、憑借深厚的專業(yè)知識，參與產(chǎn)品配方的設計與優(yōu)化，確保產(chǎn)品功效、安全性與穩(wěn)定性達到行業(yè)領先水平以及法規(guī)要求。與內(nèi)部研發(fā)團隊或外部科研機構(gòu)緊密合作，跟蹤前沿技術(shù)與原料研究成果，將其應用于產(chǎn)品開發(fā)中。
2、深入了解各類保健食品和功效型食品的加工工藝與工藝流程，針對不同產(chǎn)品特性，選擇最合適的生產(chǎn)工藝，解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)難題，保障產(chǎn)品質(zhì)量一致性與生產(chǎn)效率。
(三) 供應鏈資源管理
1、負責篩選、評估與開發(fā)優(yōu)質(zhì)的保健食品和功效型食品加工工廠，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。定期對合作工廠進行實地考察與審核，確保其生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制體系、衛(wèi)生環(huán)境等符合公司要求與法規(guī)標準。
2、管理產(chǎn)品開發(fā)過程中的供應鏈環(huán)節(jié)，包括原料采購生產(chǎn)排期、物流配送等，協(xié)調(diào)解決供應鏈中的各類問題保障產(chǎn)品開發(fā)所需物資及時供應，控制開發(fā)成本與庫存水平。
(四) 法規(guī)與備案事務
1、密切關(guān)注國內(nèi)外保健食品和功效型食品相關(guān)法規(guī)政策的變化，確保產(chǎn)品開發(fā)全過程嚴格遵守法規(guī)要求，包括但不限于產(chǎn)品配方、標簽標識、廣告宣傳等方面。
2、負責新產(chǎn)品的注冊備案工作，準備并提交相關(guān)申報資料，與監(jiān)管部門保持良好溝通，跟蹤備案進度，確保產(chǎn)品合法合規(guī)上市。
(五) 市場洞察與產(chǎn)品優(yōu)化
1、持續(xù)開展市場調(diào)研，收集市場信息、消費者反饋、競品動態(tài)等，深入分析市場需求與趨勢，為產(chǎn)品開發(fā)與優(yōu)化提供依據(jù)。定期對已上市產(chǎn)品進行市場評估，提出產(chǎn)品改進建議與迭代計劃。
2、協(xié)同市場、銷售等部門，參與產(chǎn)品上市推廣方案的制定，提供專業(yè)的產(chǎn)品知識支持，協(xié)助制定產(chǎn)品營銷策略與銷售話術(shù)，提升產(chǎn)品市場競爭力與市場占有率。
【任職要求】
1、教育背景:食品科學與工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、中藥學、藥學、臨床學、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。
2、工作經(jīng)驗:5 年以上保健食品、功效型食品或相關(guān)領域產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗，有成功主導新產(chǎn)品開發(fā)上市經(jīng)驗優(yōu)先。
3、專業(yè)技能
(1) 精通保健食品和功效型食品的技術(shù)配方、產(chǎn)品加工工藝和工藝流程，能夠獨立解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題。
(2) 熟悉保健食品和功效型食品加工渠道，能夠有效管理供應商與生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
(3) 熟悉國內(nèi)外保健食品和功效型食品法規(guī)政策，具備產(chǎn)品注冊備案經(jīng)驗，了解相關(guān)審批流程與要求。
(4) 具備敏銳的市場洞察力，能夠準確把握市場需求與趨勢，將市場信息轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品開發(fā)方向。
4、工作地點在金華市婺城區(qū)程華科技園，特別優(yōu)秀者待遇面議。