職位描述
生物工程食品/飲料
【工作內(nèi)容】
- 負責實驗室內(nèi)的發(fā)酵工藝操作與實驗數(shù)據(jù)記錄；
- 按照標準流程進行菌種培養(yǎng)、發(fā)酵過程監(jiān)控及產(chǎn)物分析；
- 協(xié)助完成實驗設(shè)備的日常維護與清潔；
- 參與實驗報告的整理與撰寫，確保數(shù)據(jù)準確性和完整性；
- 需要倒班，能熟練操控發(fā)酵罐，包括看罐，取樣，測驗等單元操作。
【任職要求】
- 大專，優(yōu)秀可放寬，有過發(fā)酵經(jīng)驗，對生物技術(shù)、食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)有興趣者優(yōu)先；
- 具備良好的責任心和團隊合作精神，能適應(yīng)實驗室工作環(huán)境；
- 有較強的學(xué)習能力，能夠快速掌握實驗操作流程；
- 工作細致認真，具備基本的數(shù)據(jù)處理能力。
- 負責實驗室內(nèi)的發(fā)酵工藝操作與實驗數(shù)據(jù)記錄；
- 按照標準流程進行菌種培養(yǎng)、發(fā)酵過程監(jiān)控及產(chǎn)物分析；
- 協(xié)助完成實驗設(shè)備的日常維護與清潔；
- 參與實驗報告的整理與撰寫，確保數(shù)據(jù)準確性和完整性；
- 需要倒班，能熟練操控發(fā)酵罐，包括看罐，取樣，測驗等單元操作。
【任職要求】
- 大專，優(yōu)秀可放寬，有過發(fā)酵經(jīng)驗，對生物技術(shù)、食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)有興趣者優(yōu)先；
- 具備良好的責任心和團隊合作精神，能適應(yīng)實驗室工作環(huán)境；
- 有較強的學(xué)習能力，能夠快速掌握實驗操作流程；
- 工作細致認真，具備基本的數(shù)據(jù)處理能力。
注：此崗位實行倒班制
工作地點
江蘇省南京市浦口區(qū)橋林街道雙峰路8號
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職位發(fā)布者
張女士/人事
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南京同凱兆業(yè)生物技術(shù)有限責任公司公司創(chuàng)建于2005年，是南京工業(yè)大學(xué)國家生化工程技術(shù)研究中心旗下的、集研究、開發(fā)和生產(chǎn)為一體的生物高科技公司，江蘇省高新技術(shù)企業(yè)。其研究和生產(chǎn)領(lǐng)域涉及醫(yī)藥中間體、食品添加劑、飼料添加劑和營養(yǎng)品原料等，主導(dǎo)產(chǎn)品為核苷酸及其衍生物、1，6－二磷酸果糖系列金屬鹽及淀粉酶抑制劑產(chǎn)品。由于在生物催化劑的來源、生物催化過程、分離介質(zhì)及分離方法、結(jié)晶體系等關(guān)鍵技術(shù)方面有重大突破，形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的研發(fā)和生產(chǎn)體系，且產(chǎn)品質(zhì)量具有明顯優(yōu)越性，目前本公司產(chǎn)品已逐漸主導(dǎo)國內(nèi)的主流市場，并進入歐美發(fā)達國家。公司以“同客戶、同員工、同股東、同社會、同心同德、共凱未來”為企業(yè)發(fā)展理念，努力成為國際上取具競爭力的生物產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。
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