職位名稱:食堂主管
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作,確保食堂運(yùn)營高效、有序。
2. 制定和實(shí)施食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,保障食品衛(wèi)生安全。
3. 監(jiān)督食堂成本控制,提高食堂服務(wù)質(zhì)量。
4. 處理食堂員工的日常事務(wù),包括培訓(xùn)、考核等。
5. 與其他部門保持良好溝通,及時(shí)解決食堂相關(guān)問題。
崗位要求:
1. 具備5年以上食堂或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉食品安全法律法規(guī),有較強(qiáng)的食品衛(wèi)生安全意識。
3. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力和溝通能力。
4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。
5. 有責(zé)任心,能承受工作壓力.
上五休二,五險(xiǎn)一金、年終獎(jiǎng)、生日福利、免費(fèi)體檢