主要職責(zé):
一、庫(kù)存管理
1.負(fù)責(zé)原材料及成品酒的入庫(kù)、出庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)工作,確保賬物一致
2.定期檢查庫(kù)存狀態(tài),防止原料受潮、變質(zhì)或成品酒破損,確保存儲(chǔ)環(huán)境符合釀酒要求
二、物流協(xié)調(diào)
1.對(duì)接安排原材料領(lǐng)用及成品酒發(fā)貨,確保生產(chǎn)不斷料、訂單不延誤
2.管理物流車(chē)輛調(diào)度,核對(duì)貨運(yùn)單據(jù),確保運(yùn)輸過(guò)程符合酒類倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范
三、數(shù)據(jù)記錄
1.使用系統(tǒng)錄入庫(kù)存數(shù)據(jù),定期生成報(bào)表(如周庫(kù)存報(bào)告、月度盤(pán)點(diǎn)表)
2.協(xié)助財(cái)務(wù)部完成庫(kù)存成本核算,提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)支持
四、安全管理
1.落實(shí)倉(cāng)庫(kù)防火、防潮、防蟲(chóng)措施,嚴(yán)禁煙火
2.監(jiān)督裝卸作業(yè)規(guī)范,避免酒瓶破損或人員工傷
五、5S管理
1.維護(hù)倉(cāng)庫(kù)整潔,分區(qū)分類存放原料與成品,標(biāo)識(shí)清晰(糧食區(qū)、包材區(qū)、成品酒區(qū)等)
任職要求:
1.熟練使用計(jì)算機(jī)系統(tǒng),能獨(dú)立操作進(jìn)出庫(kù)流程
2.了解酒類存儲(chǔ)特性,有釀酒原料管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
3.對(duì)數(shù)字敏感,能精準(zhǔn)核對(duì)酒類批次、度數(shù)、規(guī)格等信息
4.能適應(yīng)酒類裝卸工作(部分整箱搬運(yùn)),吃苦耐勞
5.原則性強(qiáng),嚴(yán)守倉(cāng)儲(chǔ)紀(jì)律(如“先進(jìn)先出”、“嚴(yán)禁私自取酒等“”)
6.與生產(chǎn)、物流部門(mén)協(xié)作順暢,及時(shí)反饋庫(kù)存異常