1、具備較好的服務(wù)意識(shí),有一定的溝通能力,能及時(shí)回應(yīng)賓客的一般性需求和疑問(wèn)。
2、熟練掌握擺臺(tái)、上菜、斟酒、撤換餐具等常規(guī)服務(wù)技能,保障服務(wù)有序進(jìn)行。
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)有進(jìn)取心。
4.向賓客提高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)提升餐飲客戶(hù)體驗(yàn)滿(mǎn)意度。
5.責(zé)任心強(qiáng),品行良好,熟悉常見(jiàn)宴會(huì)的基本服務(wù)流程和規(guī)范要求,能服從上級(jí)安排。