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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施； 3、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況； 4、妥善處理客人投訴，搞好對(duì)客關(guān)系； 5、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備； 6、做好餐廳安全和防火工作； 7、定期參與公司會(huì)議與培訓(xùn)。 任職資格： 1、外形良好，有3年以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉餐廳的運(yùn)作及經(jīng)營； 3、良好的溝通、合作能力和獨(dú)立的工作能力； 4、有較強(qiáng)的管理能力和責(zé)任心。