崗位職責:
1、嚴格按照檢驗操作規(guī)程做檢,對檢驗結果的真實性負責;
2、做好各種記錄報表,書寫字跡要工整,不得亂涂亂改,內(nèi)容要真實可靠,不得弄虛作假;
3、抽樣、檢驗及時,樣品清楚標識并妥善保存。檢驗發(fā)現(xiàn)有異常情況的及時通知相關部門并做好記錄和追蹤工作;保證成品庫中的實物與實驗室留樣的吻合;
4、負責原料油、半成品、成品的理化檢驗;
5、負責對生產(chǎn)過程環(huán)境衛(wèi)生、人員操作規(guī)范性檢查工作;
6、負責化驗室日常清潔工作;
7、做好化驗室物品臺帳并妥善保管;
8、做好各種藥品器具的消耗統(tǒng)計工作,提前報購所需物品;
9、對不合格的產(chǎn)品留樣另行存放,并做好相應記錄檢測;
10、檢查、監(jiān)督生產(chǎn)各班組的班中、班后衛(wèi)生及個人衛(wèi)生狀況,及時提出整改意見并跟蹤整改情況;
11、完成上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、專業(yè)背景:中專及以上學歷,食品(衛(wèi)生)檢驗
2、有油脂行業(yè)工作經(jīng)驗、食品檢驗員、能熟練操作GC-MS 氣相色譜儀、液相色譜儀,并能進行維護保養(yǎng)
3、熟悉常用辦公軟件的操作