崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的日常制作
2.做好食材的日常管理
3.維護(hù)后廚烘焙設(shè)備的日常清潔、調(diào)試,確保正常運行
4.保持個人及工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范
5.配合店長完成生產(chǎn)計劃
任職要求:
1.烘焙等相關(guān)專業(yè),熟悉相關(guān)烘焙知識
2.具備團(tuán)隊合作精神和責(zé)任心,工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),對食品有高度的自我要求。