1、負(fù)責(zé)川菜經(jīng)典菜品及制作工藝的課程開發(fā)、組織實戰(zhàn)培訓(xùn),并對結(jié)果負(fù)責(zé)
2、負(fù)責(zé)按照公司經(jīng)營部相關(guān)部門的制度進(jìn)行巡檢,對菜品、工藝、售賣、服務(wù)、加工等環(huán)節(jié)做監(jiān)察
3、負(fù)責(zé)公司重要接待的菜品的親自制作
4、負(fù)責(zé)協(xié)助項目開業(yè)各項工作
5、完成公司及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作
要求:技術(shù)出眾、拼搏精神、合作精神、良好的溝通能力