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食品理化檢測分析師

6000-8000元·13薪
  • 青島城陽區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

理化檢驗農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品飲料飲品功能食品休閑食品方便食品寵物食品食品添加劑調(diào)味品茶葉
  1. 樣品檢測與分析
    • 按照標準方法(如GB、ISO、AOAC等)對食品樣品進行理化指標檢測(如水分、灰分、蛋白質(zhì)、脂肪、酸價、過氧化值、糖分、鹽分、重金屬、農(nóng)藥殘留等)。
    • 檢測食品添加劑(防腐劑、色素、甜味劑等)及非法添加物(如三聚氰胺、蘇丹紅等)。
    • 對檢測數(shù)據(jù)進行分析、記錄,確保結(jié)果準確可靠。
  2. 實驗室操作與維護
    • 熟練操作理化檢測儀器(如高效液相色譜HPLC、原子吸收光譜AAS、紫外分光光度計等)。
    • 負責(zé)儀器的日常校準、維護及故障排查,確保設(shè)備狀態(tài)正常。
    • 管理實驗耗材、試劑,確保庫存充足且符合檢測要求。
  3. 質(zhì)量控制與合規(guī)性
    • 遵循實驗室質(zhì)量管理體系(如CNAS、CMA認可要求),參與內(nèi)部質(zhì)量控制(質(zhì)控樣、平行樣等)。
    • 確保檢測流程符合《食品安全法》及相關(guān)國家標準(如GB 2760、GB 2762等)。
    • 協(xié)助應(yīng)對市場監(jiān)管抽檢或客戶投訴,提供檢測報告及數(shù)據(jù)支持。
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獎金績效

年終獎,季度獎金等

工作地點

青島城陽區(qū)華貫路819號聯(lián)東U谷B-6號樓B6座 105-106

職位發(fā)布者

HR/招聘主管

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諾安實力可隸屬于法國梅里埃營養(yǎng)科學(xué)集團,目前中國區(qū)有四家實驗室室,分別位于上海,寧波,青島,北京。梅里埃營養(yǎng)科學(xué)集團隸屬于法國梅里埃研究所,成立于1967年,總部設(shè)在芝加哥,是全球領(lǐng)先的第三方檢測,審核和咨詢服務(wù)機構(gòu),致力于為全球客戶在食品、環(huán)境、農(nóng)藥、醫(yī)藥、化妝品和消費品領(lǐng)域提供安全與質(zhì)量服務(wù)以及相關(guān)解決方案,助力全球范圍內(nèi)保護消費者的健康。梅里埃營養(yǎng)科學(xué)集團與世界領(lǐng)先的企業(yè)擁有長達50年的全球合作經(jīng)驗,在全球22個國家擁有超過100家實驗室,并在美國、加拿大、法國、巴西、意大利和中國設(shè)立了6家專業(yè)研發(fā)中心,員工人數(shù)超過7500人。如今,梅里埃營養(yǎng)科學(xué)通過為客戶提供檢測、咨詢、審核、培訓(xùn)、合同研究和感官評估等多項服務(wù)促進公共健康,已然成為客戶值得信賴的合作伙伴。多年的發(fā)展已造就了梅里埃營養(yǎng)科學(xué)集團在全球范圍內(nèi)的微生物測試和食品安全與質(zhì)量控制領(lǐng)域無可爭議的領(lǐng)先地位。
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