一、崗位職責(zé):
1、協(xié)助門店營運管理,控制經(jīng)營成本;
2、協(xié)助統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理;
3、負責(zé)門店產(chǎn)品品質(zhì)以及服務(wù)品質(zhì),穩(wěn)定提高門店QSC;
4、管理門店伙伴培訓(xùn)、晉升、考核等工作;
5、負責(zé)門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng);
二、任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,具有2年及以上連鎖品牌門店管理經(jīng)驗;
2、熟悉門店經(jīng)營管理流程,有新店籌備及開店經(jīng)驗;
3、了解飲品的制作工藝和風(fēng)味特點,能進行產(chǎn)品研發(fā)和改良;
3、精通團隊建設(shè)、目標管理、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力;
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和責(zé)任心,具備創(chuàng)新和拼搏精神。