崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)食堂午餐的菜品制作,根據(jù)員工口味和營(yíng)養(yǎng)需求制定菜單;嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定,確保食材新鮮、烹飪過(guò)程衛(wèi)生;合理控制食材成本,避免浪費(fèi);定期維護(hù)廚房設(shè)備,確保正常運(yùn)行。
任職要求:55周歲以下,身體健康,持有有效健康證;具備3年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類(lèi)菜系烹飪技巧,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。