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更新于 3月20日
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舉報

前廳經(jīng)理

7000-8000元
  • 天津濱海新區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包住五險一金住房公積金高溫補貼免費工裝宿舍有空調(diào)免費培訓(xùn)餐飲服務(wù)旅游服務(wù)
匯報上級：項目總經(jīng)理
直屬下級：餐廳服務(wù)員

職位概述：
負責(zé)餐廳前廳的日常運營，確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。管理前廳員工，協(xié)調(diào)與廚房和其他部門的溝通，處理顧客投訴，并確保餐廳的運營順暢。
主要職責(zé)：
一、員工管理
招聘、培訓(xùn)和管理前廳員工，包括領(lǐng)班、服務(wù)員、實習(xí)生等。制定員工排班表，確保每個班次都有足夠的人手。觀察監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，提供反饋和指導(dǎo)，必要時進行績效評估。
二、顧客服務(wù)
1、確保顧客在餐廳內(nèi)獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
2、處理顧客投訴和特殊要求，及時解決問題，確保顧客滿意度。
3、定期與顧客互動，收集反饋，改進服務(wù)質(zhì)量。
三、運營管理
1、確保前廳的整潔和有序，包括桌椅擺放、裝飾物等。
2、監(jiān)督餐廳的預(yù)訂系統(tǒng)，確保預(yù)訂的準(zhǔn)確性和及時性。
3、協(xié)調(diào)與廚房的溝通，確保訂單準(zhǔn)確無誤并及時送達。
四、財務(wù)管理：
1、監(jiān)督前廳的現(xiàn)金管理和賬目記錄，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、控制前廳的運營成本，包括人力成本、物料成本等。
3、定期生成運營報告，分析前廳的運營情況，提出改進建議。
五、營銷與推廣：
1、參與餐廳的營銷活動，協(xié)助制定促銷策略。
2、通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)和顧客互動，提升餐廳的口碑和知名度。
3、與市場部門合作，策劃和執(zhí)行特別活動或主題之夜。

任職要求：

教育背景：
1、酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)的大?；虮究茖W(xué)歷優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗：至少3-5年餐廳前廳管理經(jīng)驗，具備豐富的顧客服務(wù)經(jīng)驗。有在中高檔餐廳或連鎖餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、技能要求：出色的溝通和人際交往能力，能夠與顧客和員工建立良好的關(guān)系。較強的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊管理能力，能夠激勵和帶領(lǐng)團隊。良好的問題解決能力，能夠快速應(yīng)對突發(fā)情況。
4、熟練使用餐廳管理軟件和辦公軟件。
5、個人素質(zhì)：責(zé)任心強，工作細致，能夠承受工作壓力。具備良好的服務(wù)意識和顧客導(dǎo)向思維。具備較強的應(yīng)變能力和決策能力。

餐廳定位：人均消費80元/人
餐品大類: 沙拉、甜品、手工披薩、意面、漢堡、牛排、烤物、炸物

工作地點

天津市-濱海新區(qū)-觀瀾路天津mktjgjq公寓(觀瀾路分店)東側(cè)約200米

職位發(fā)布者

周麗霞/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo天津綠茵景觀生態(tài)建設(shè)股份有限公司
天津綠茵景觀生態(tài)建設(shè)股份有限公司(股票代碼：002887)成立于1998年，是天津生態(tài)行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，是天津地區(qū)第一家A股上市的園林綠化企業(yè)，主營業(yè)務(wù)涉及生態(tài)修復(fù)、市政園林、地產(chǎn)景觀、旅游景區(qū)建設(shè)等諸多領(lǐng)域，目前已形成集“規(guī)劃設(shè)計—生態(tài)技術(shù)研發(fā)—園林工程施工--抗性苗木繁育—園林植物養(yǎng)護”為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，能夠為客戶提供一體化生態(tài)景觀建設(shè)整體解決方案。公司擁有國家城市園林綠化壹級、風(fēng)景園林工程設(shè)計專項甲級等專業(yè)資質(zhì)，是國家級高新技術(shù)企業(yè)、國家級守合同重信用企業(yè)、京津冀生態(tài)景觀及立體綠化產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長單位、天津市科技小巨人企業(yè)、天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、中國北方地區(qū)生態(tài)建設(shè)領(lǐng)軍企業(yè)，并連續(xù)五年入圍全國園林綠化行業(yè)前20強。公司始終堅持技術(shù)創(chuàng)新原則，已擁有眾多國家專利及天津市殺手锏產(chǎn)品，主持國家級園林節(jié)水養(yǎng)護課題，參與制定天津市園林土壤、大樹移栽和園林養(yǎng)護等項地標(biāo)，參與研發(fā)的“低覆蓋度防沙治沙的原理和技術(shù)”于2015年經(jīng)國家林業(yè)局鑒定達到國際領(lǐng)先水平。公司擁有天津市景觀生態(tài)修復(fù)企業(yè)重點實驗室，同時與天津大學(xué)共建天津市景觀生態(tài)化技術(shù)工程中心，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)共建植被恢復(fù)與重建工程研究院，與天津農(nóng)業(yè)科學(xué)院共建地被植物與水生植物研究中心，依托這些專業(yè)化的科研技術(shù)平臺，公司在鹽堿地綠化、節(jié)水抗旱、生態(tài)修復(fù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了多項技術(shù)和工法的集成，形成了引領(lǐng)行業(yè)的核心競爭力。近二十年的發(fā)展過程中，公司始終秉承科學(xué)與現(xiàn)代化的企業(yè)管理理念，通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證，ISO14001環(huán)境管理體系認證，OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證，GB/T29490知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證，有多位高管入選天津市“新型企業(yè)家”培育工程。公司堅持規(guī)范與精細化的工程施工操作，打造了數(shù)百項優(yōu)質(zhì)精品工程，先后榮獲中國建筑工程魯班獎、國家優(yōu)質(zhì)工程獎、中國人居環(huán)境范例獎、全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎、中國風(fēng)景園林“園冶杯”住宅景觀金獎、中國風(fēng)景園林“園冶杯”精品園林工程金獎、天津市“海河杯”優(yōu)質(zhì)工程獎、天津市園林優(yōu)質(zhì)工程獎等一系列榮譽及獎項。未來綠茵生態(tài)將始終秉承“專業(yè)、專注、專心”的核心理念，用綠茵人每一個堅實的邁步，踐行自己的綠色使命，努力創(chuàng)建成為生態(tài)環(huán)境建設(shè)一體化服務(wù)運營商與美麗中國生態(tài)建設(shè)的領(lǐng)先品牌，用生態(tài)文明建設(shè)的扎實腳步譜寫錦繡山河的大美中國夢！中國農(nóng)業(yè)大學(xué)植被修復(fù)工程技術(shù)研究中心為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)直屬校級研究機構(gòu)，由天津綠茵景觀生態(tài)建設(shè)股份有限公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)共建，圍繞國家重大戰(zhàn)略和重大工程，重點開展草原與濕地生態(tài)修復(fù)、鹽堿地治理、荒漠化防治、污染土壤生態(tài)治理以及礦山廢棄地植被恢復(fù)等技術(shù)研發(fā)，為山水林田湖草沙系統(tǒng)治理及生態(tài)環(huán)境建設(shè)的規(guī)劃設(shè)計和施工運營提供技術(shù)支撐，努力建設(shè)一流的研發(fā)機構(gòu)和創(chuàng)新平臺。
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