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茶飲產(chǎn)品經(jīng)理

1.5-2萬
  • 上海閔行區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 人際關(guān)系好
  • 氛圍活躍
  • 團隊執(zhí)行強
  • 準時發(fā)工資

職位描述

茶飲食品/飲料
崗位職責(zé)
1、負責(zé)奶茶、餐食、輕食項目前期的市場調(diào)研和分析工作并深入了解市場,搜集行業(yè)動態(tài),研究和擬定新項目的開發(fā);
2、深度挖掘銷售部門及客戶需求,根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略獨立完成產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品需求文檔;
3、根據(jù)部門及客戶需求對項目產(chǎn)品的成本核算進行評估,編寫提交評估報告;
4、與需求部門及客戶保持良好溝通,實時把握需求,定期與公司技術(shù)人員對接,全程對項目需求分析、設(shè)計、開發(fā)、測試等進行指導(dǎo)和監(jiān)控,確保按時交付項目;
5、能獨立完成數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)報表的整理、數(shù)據(jù)占比分析,拓寬市場渠道,督促解決產(chǎn)品實施過程中可能出現(xiàn)的工藝、品質(zhì)的問題;
6、不定期收集市場信息,對相關(guān)行業(yè)、競爭對手的發(fā)展進行調(diào)研、分析及跟蹤,對公司現(xiàn)有產(chǎn)品進行分析,提出整改計劃;
7、新產(chǎn)品上市跟蹤,進行公司產(chǎn)品定位,制定有效的市場推廣策略;
8、負責(zé)公司現(xiàn)有項目的完善和開發(fā)、合作洽談、合同簽訂、售后服務(wù)等相關(guān)全程對接工作
學(xué)歷:本科及以上 專業(yè):食品類相關(guān)專業(yè)
資質(zhì)要求
1、連鎖餐飲行業(yè)餐品、快消品類開發(fā)基礎(chǔ)者優(yōu)先
2、5年以上視頻/餐飲/連鎖餐飲行業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗;
3、熟練使用辦公軟件,工作認真細致,對數(shù)據(jù)敏感,具有較強的數(shù)據(jù)分析能力;
4、有較強的文字功底,可起草項目推廣方案;
5、具備良好的服務(wù)意識及業(yè)務(wù)拓展能力,性格開朗、積極主動、講效率、樂于接受挑戰(zhàn)、具有較強的溝通能力及交際技巧,具有親和力,具有較強的學(xué)習(xí)能力;
6、有較強的市場感知能力,敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力;
7、具備較強的產(chǎn)品研發(fā)和市場需求的分析能力,并能夠獨立解決發(fā)生的問題;
8、良好的自驅(qū)能力,以結(jié)果為導(dǎo)向;
9、加分項:有食品/飲料/煙酒/日化行業(yè)經(jīng)驗
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工作地點

上海閔行區(qū)紫竹信息數(shù)碼港3號樓6樓

職位發(fā)布者

李松/人事經(jīng)理

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作為中國持續(xù)高速發(fā)展的餐飲集團之一,呷哺集團于1998年11月在北京成立。經(jīng)過20余年的發(fā)展,呷哺集團已成為多品牌經(jīng)營,全產(chǎn)業(yè)鏈布局的餐飲集團公司。業(yè)務(wù)內(nèi)容覆蓋品牌餐飲經(jīng)營、肉品加工、供應(yīng)鏈流通、渠道銷售、工程設(shè)計、商業(yè)地產(chǎn)等餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈,旗下?lián)碛羞炔高炔?、湊湊、趁燒、茶米茶、呷哺食品、壹心廚等餐飲及新消費品牌。餐廳全部采用直營連鎖發(fā)展,版圖布局遍及中國30余個省份,包括中國香港、中國臺灣等,并開拓新加坡等國際市場。目前,呷哺集團餐廳門店總數(shù)近1200家,年營收規(guī)模已超60億元,員工近3萬名,于2014年12月17日在香港聯(lián)合交易所主板上市,被業(yè)內(nèi)譽為“連鎖火鍋第一股”(股票代碼:00520.HK)。公司網(wǎng)址:www.xiabu.com
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