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我們正在尋找一位經(jīng)驗豐富、充滿激情且具備戰(zhàn)略眼光的生產(chǎn)總監(jiān)加入我們的團隊。您將根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、目標，負責領(lǐng)導(dǎo)并推動生產(chǎn)規(guī)范化、標準化，管理生產(chǎn)團隊，制定并執(zhí)行有效的管理策略，特別是針對多元化的食品生產(chǎn)管理。您需要具備強大的團隊建設(shè)和培訓(xùn)能力，以及對調(diào)味品食品生產(chǎn)的深刻理解和創(chuàng)新想法。
一、 主要職責：
1. 全面負責食品生產(chǎn)線的運營管理，制定并執(zhí)行生產(chǎn)計劃，確保生產(chǎn)任務(wù)按時、保質(zhì)、保量完成；
2. 優(yōu)化生產(chǎn)流程，提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本；
3. 建立健全生產(chǎn)管理體系，監(jiān)督落實安全生產(chǎn)、質(zhì)量管理及6S管理等制度；
4. 協(xié)調(diào)生產(chǎn)、技術(shù)、品控等部門，解決生產(chǎn)過程中的問題；
5. 負責團隊建設(shè)與管理，培養(yǎng)和提升員工技能。
二、 任職要求：
1. 本科及以上學歷，食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等相關(guān)專業(yè)；
2. 年齡35-50歲，具備10年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，其中至少3年生產(chǎn)總監(jiān)或同等崗位經(jīng)驗；
3. 熟悉食品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理體系（如ISO22000、HACCP、FSSC 22000等）及國家相關(guān)法規(guī)；
4. 具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力；
5. 工作嚴謹，責任心強，能適應(yīng)快節(jié)奏生產(chǎn)環(huán)境。
三、核心能力：
1. 生產(chǎn)運營管理能力??生產(chǎn)計劃與執(zhí)行：能制定科學的生產(chǎn)計劃，優(yōu)化排產(chǎn)，確保產(chǎn)能最大化，按時交付產(chǎn)品。
成本控制：熟悉生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)（原材料、能耗、人工等），能通過精益生產(chǎn)、工藝優(yōu)化等方式降本增效。
設(shè)備與工藝管理：熟悉食品加工設(shè)備、工藝流程（如殺菌、灌裝、包裝等），能解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題。
2. 質(zhì)量管理與食品安全管控能力??
? 質(zhì)量管理體系（QMS）：熟悉ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等食品安全管理體系，確保產(chǎn)品符合國家標準及客戶要求。
過程控制：能建立關(guān)鍵控制點（CCP），監(jiān)控生產(chǎn)過程中的質(zhì)量風險（如微生物污染、異物控制等）。
合規(guī)性管理：熟悉《食品安全法》、《安全法》GB標準及行業(yè)法規(guī)，確保生產(chǎn)全程合法合規(guī)。
3. 團隊管理與領(lǐng)導(dǎo)力??
團隊建設(shè)：能組建高效生產(chǎn)團隊，明確崗位職責，培養(yǎng)技術(shù)骨干。
? 跨部門協(xié)作：與采購、研發(fā)、品控、物流等部門緊密配合，推動問題快速解決。
員工培訓(xùn)：定期組織生產(chǎn)安全、操作規(guī)范等培訓(xùn)，提升團隊技能和執(zhí)行力。
4. 成本控制與精益生產(chǎn)??
分析生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)（原材料、人工、制造費用），制定降本方案。
推行精益管理（如5S、TPM、六西格瑪），減少浪費。
5. 問題解決與應(yīng)急能力??
? 異常處理：對設(shè)備故障、質(zhì)量偏差、交貨延遲等突發(fā)問題能快速響應(yīng)并制定解決方案。
風險預(yù)判：通過數(shù)據(jù)（如OEE、一次合格率）分析生產(chǎn)瓶頸，提前規(guī)避風險。
6. 技術(shù)創(chuàng)新與持續(xù)改進能力??
工藝優(yōu)化：推動自動化、數(shù)字化升級（如ERP/MES系統(tǒng)），提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。
? 行業(yè)趨勢洞察：關(guān)注食品新技術(shù)（如清潔標簽、無菌包裝等），推動企業(yè)技術(shù)升級。
四、我們提供：
1、具有競爭力的薪酬福利：底薪 + 績效+五險一金 + 獎金 [其他福利如：帶薪年假、節(jié)日福利、宿舍食堂（免費）、健康體檢、旅游等]
2、廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。
3、充滿活力與成長性的工作平臺。
4、深入了解快速發(fā)展的調(diào)味品行業(yè)的機會。