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更新于 10月25日

餐飲服務(wù)領(lǐng)班

5000-7000元
  • 沈陽(yáng)和平區(qū)
  • 民主
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

火鍋店
崗位職責(zé):
  1. ?團(tuán)隊(duì)管理?
    • 負(fù)責(zé)服務(wù)員、傳菜員的工作分配與排班,確保各區(qū)域人員配置合理。 ?
    • 主持班前例會(huì),安排餐前準(zhǔn)備工作(如餐具擺放、區(qū)域衛(wèi)生等)。 ?
  2. ?服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督?
    • 督導(dǎo)服務(wù)員按規(guī)范提供服務(wù),包括儀容儀表、服務(wù)流程及菜品呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。 ?
    • 實(shí)時(shí)跟蹤臺(tái)面整潔度,對(duì)不合格服務(wù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指正。 ?
  3. ?客情處理?
    • 處理顧客投訴或特殊需求,協(xié)調(diào)廚房與前場(chǎng)服務(wù)銜接,保障顧客滿意度。 ?
    • 重要賓客需親自服務(wù)或協(xié)調(diào)資源(如加快上菜速度、調(diào)整座位等)。 ?
  4. ?物料與成本控制?
    • 管理區(qū)域物料(如餐巾紙、牙簽等易耗品)使用量,避免浪費(fèi)。 ?
    • 監(jiān)督服務(wù)員規(guī)范操作,減少餐具破損等損耗。 ?
  5. ?員工培訓(xùn)與考核?
    • 新員工入職培訓(xùn),包括接待流程、菜品知識(shí)等內(nèi)容。 ?
    • 定期考核員工服務(wù)技能,記錄考勤及工作表現(xiàn)。 ?
6. 日常事務(wù)
  • 餐后組織清場(chǎng),檢查設(shè)備、餐具歸位情況并反饋維修需求。 ?
  • 填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)表、客史檔案等基礎(chǔ)管理文件。 ?

工作地點(diǎn)

和平區(qū)龍生海鮮酒家(沈陽(yáng)明日大廈店)

職位發(fā)布者

侯薇/招聘經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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業(yè)喬投資(集團(tuán))有限公司簡(jiǎn)介業(yè)喬投資(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱:業(yè)喬集團(tuán)),總部位于沈陽(yáng)。作為大型多元化投資集團(tuán),業(yè)喬集團(tuán)業(yè)務(wù)涵蓋金融、能源、地產(chǎn)、汽車、俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)等多個(gè)領(lǐng)域,年?duì)I業(yè)額近百億元人民幣。2000年,業(yè)喬投資(集團(tuán))有限公司成立于遼寧·沈陽(yáng)。立業(yè)之初,即以東北首家規(guī)?;嚱?jīng)銷企業(yè),成為區(qū)域標(biāo)桿,并最早實(shí)現(xiàn)了汽車品牌的全品牌布局。不積跬步無(wú)以至千里,歷經(jīng)20載深耕,業(yè)喬集團(tuán)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)以汽車為核心的汽車銷售、汽車金融、汽車服務(wù)與二手車交易的產(chǎn)業(yè)集群業(yè)務(wù),蟬聯(lián)中國(guó)百?gòu)?qiáng)汽車經(jīng)銷商榮譽(yù)稱號(hào)。同時(shí),業(yè)喬集團(tuán)從汽車經(jīng)銷企業(yè),飛躍發(fā)展,拓展到科技、互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)、旅游、文化和餐飲于一身的多元化綜合性企業(yè)集團(tuán)。先行于行業(yè),緊跟于時(shí)代,成就于客戶。業(yè)喬集團(tuán)以“買車到業(yè)喬,服務(wù)到業(yè)喬”為理念,以“提高客戶消費(fèi)體驗(yàn),降低客戶消費(fèi)成本”為宗旨,以“業(yè)喬汽車就在您身邊”為愿景,為東北超 200萬(wàn)中高端車主提供標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、信息化的汽車銷售與服務(wù)體驗(yàn)。推出的“96767在線”、“小車援助小程序”、“小車車管家APP”等信息化產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者、不同場(chǎng)景、不同車輛周期的客戶需求;推出"養(yǎng)車無(wú)憂”等一系列通用標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)產(chǎn)品,高度契合客戶汽車生活形態(tài)需求。未來(lái),業(yè)喬人將繼續(xù)致力于營(yíng)造更美好的人、車、生活生態(tài),與千萬(wàn)車主心意相通,一路同行,打造業(yè)喬集團(tuán)百年品牌。
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