崗位職責(zé):
1、熟練操作意式咖啡機、磨豆機,出品拿鐵、澳白、手沖等咖啡,確??诟?、拉花(如有)、出品顏值穩(wěn)定;
2、每日清潔設(shè)備、整理吧臺,把控咖啡豆新鮮度,記錄用料庫存;
3、主動和顧客溝通口味偏好,推薦新品,保持吧臺及用餐區(qū)整潔,讓顧客感受到舒適的消費體驗。
任職要求:
1、年齡20—40歲,高中及以上學(xué)歷,形象端正,溝通能力佳;
2、有1年及以上精品咖啡館工作經(jīng)驗,熟悉咖啡基礎(chǔ)理論(如萃取參數(shù)、咖啡豆品種)會基礎(chǔ)拉花者優(yōu)先;
3、熱愛咖啡,愿意鉆研新品,對“一杯好咖啡”有執(zhí)念,有耐心、親和力,能應(yīng)對日常顧客溝通;
4、做事細(xì)致不敷衍,能嚴(yán)格遵守吧臺衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和出品流程。
薪資福利:
薪資:底薪+提成+全勤獎,綜合月薪5000—7000元,能力突出者可談;
?福利:五險一金、房補、入職即享25張咖啡券,節(jié)日有定制禮品/紅包;
氛圍:無復(fù)雜上下級,團(tuán)隊都是咖啡同好,工作累了隨時和同事“拼一杯”;
工作時間:
早晚輪班制(早班 11:00--20 :00,晚班 14:00--23:00),月休4天。
工作地點:深圳南山區(qū)歡樂谷