職位描述
食堂
崗位說(shuō)明：
1.負(fù)責(zé)食堂食材的收驗(yàn)貨工作，負(fù)責(zé)每日食材采購(gòu)及驗(yàn)收，把控新鮮度與成本，減少浪費(fèi)。??核算餐食成本，合理規(guī)劃庫(kù)存，避免原材料積壓或短缺；
2.自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，計(jì)劃用料、精工細(xì)作，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹飪技術(shù)，改善烹飪方法，做到色、香、味俱佳；
3.負(fù)責(zé)每日三餐的烹飪調(diào)制，保證菜品分量充足、口味穩(wěn)定且營(yíng)養(yǎng)均衡，并做到準(zhǔn)時(shí)供餐；嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保操作臺(tái)、餐具、灶具清潔，防止食物中毒；
4.負(fù)責(zé)食堂廚房及餐廳的衛(wèi)生清潔工作，包括廚房灶具、灶臺(tái)、砧板、冷藏柜、餐具消毒、餐桌椅、地面等的衛(wèi)生清潔等，做到無(wú)死角、無(wú)異味、無(wú)灰塵、無(wú)水漬；
5.貫徹廚房爐灶消防制度，認(rèn)真做好廚房消防管理。
2.自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，計(jì)劃用料、精工細(xì)作，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹飪技術(shù)，改善烹飪方法，做到色、香、味俱佳；
3.負(fù)責(zé)每日三餐的烹飪調(diào)制，保證菜品分量充足、口味穩(wěn)定且營(yíng)養(yǎng)均衡，并做到準(zhǔn)時(shí)供餐；嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保操作臺(tái)、餐具、灶具清潔，防止食物中毒；
4.負(fù)責(zé)食堂廚房及餐廳的衛(wèi)生清潔工作，包括廚房灶具、灶臺(tái)、砧板、冷藏柜、餐具消毒、餐桌椅、地面等的衛(wèi)生清潔等，做到無(wú)死角、無(wú)異味、無(wú)灰塵、無(wú)水漬；
5.貫徹廚房爐灶消防制度，認(rèn)真做好廚房消防管理。
任職資格：
1.持有健康證，有廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2.身體健康、工作勤快、吃苦耐勞、無(wú)犯罪記錄；
2.身體健康、工作勤快、吃苦耐勞、無(wú)犯罪記錄；
工作地點(diǎn)
福州倉(cāng)山區(qū)梁厝特色歷史文化街區(qū)
相似職位
- 行政廚師9000-15000元
福州 - 連江
福建鑫源欣紡織有限公司 - 食堂廚師5000-7000元
福州 - 倉(cāng)山
福州市幫利茶業(yè)有限責(zé)任公司 - 姿造7000-8000元
福州 - 福清
福建閩寧情商貿(mào)有限公司 - 明檔廚師4000-6000元
福州 - 鼓樓
福建藝佳鮮供應(yīng)鏈有限公司 - 【高管工作餐主廚】1-1.1萬(wàn)
福州 - 倉(cāng)山
福建華威集團(tuán)有限公司 - 海瀾酒店廚師6000-8000元
福州 - 馬尾
福州恒溫居建材有限公司
熱門(mén)公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車(chē)招聘
- 蔚來(lái)招聘
- 東風(fēng)汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)城汽車(chē)招聘
- 奇瑞汽車(chē)招聘
- 理想汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車(chē)招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
張女士/人資
昨日活躍立即溝通
福州名城保護(hù)開(kāi)發(fā)有限公司
市屬?lài)?guó)企，福州古厝保護(hù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司原名福州市三坊七巷保護(hù)開(kāi)發(fā)有限公司，2008年11月成立，注冊(cè)資本金5000萬(wàn)元，主要承擔(dān)古厝建筑、歷史街區(qū)的保護(hù)開(kāi)發(fā)職能，2020年4月10日公司正式更名為福州古厝保護(hù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司。是福州近年深耕古厝、名街保護(hù)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域的主要企業(yè)之一，現(xiàn)已成為帶動(dòng)我市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎。近年來(lái)，集團(tuán)陸續(xù)承擔(dān)了三坊七巷、朱紫坊、上下杭、梁厝及南公園等歷史文化街區(qū)的保護(hù)修復(fù)與開(kāi)發(fā)利用工作。努力使中軸線(xiàn)成為歷史文化底蘊(yùn)深厚、商貿(mào)生活氣息濃郁、城市發(fā)展脈絡(luò)永續(xù)的街區(qū)。經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，福州古厝集團(tuán)積累豐富了歷史文化街區(qū)保護(hù)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，是福州市乃至福建省文化旅游產(chǎn)品建設(shè)運(yùn)營(yíng)和拓展開(kāi)發(fā)的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。
公司主頁(yè)