職位描述
功能食品營養(yǎng)食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
任職要求?
- ?專業(yè)背景?
- 食品科學、生物工程、營養(yǎng)學等相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷；
- 碩士學歷或中級職稱優(yōu)先（尤其有特膳食品研發(fā)經(jīng)驗者）。
- ?工作經(jīng)驗?
- 2年以上運動營養(yǎng)食品、特膳食品（如蛋白粉、能量膠、代餐類產(chǎn)品）研發(fā)經(jīng)驗，需提供已上市產(chǎn)品案例；
- 熟悉固體飲料、壓片糖果、口服液等劑型生產(chǎn)工藝。
- ?核心技能?
- 熟練使用食品研發(fā)設(shè)備及分析軟件（如營養(yǎng)成分計算工具）；
- 具備獨立完成產(chǎn)品注冊申報的能力，熟悉申報流程及資料撰寫。
-
- 崗位職責?
- ?產(chǎn)品研發(fā)與配方設(shè)計?
- 獨立完成運動營養(yǎng)食品、特膳食品的配方開發(fā)，涵蓋粉劑、固體飲料、能量棒等劑型；
- 根據(jù)市場需求及運動人群（如健身愛好者、專業(yè)運動員）的營養(yǎng)需求，精準設(shè)計產(chǎn)品功能配方（如蛋白補充、能量提升、疲勞恢復）；
- 優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，確保配方可落地生產(chǎn)，并完成中試驗證及成本核算。
- ?法規(guī)與標準合規(guī)?
- 熟悉《食品安全國家標準 運動營養(yǎng)食品通則》（GB 24154）及特膳食品相關(guān)法規(guī)，主導產(chǎn)品企業(yè)標準備案及申報材料整理；
- 確保原料篩選、配方設(shè)計及標簽標識符合國家法規(guī)要求。
- ?產(chǎn)品上市與技術(shù)支持?
- 提供產(chǎn)品工藝文件、質(zhì)量標準及生產(chǎn)指導，協(xié)助解決試產(chǎn)問題；
- 跟蹤市場反饋，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品口感、功效及包裝設(shè)計。
- 薪資待遇：
1、無責底薪+餐補+話補+交通補助等，能力優(yōu)秀者待遇可商議；
2、簽訂正式勞動合同，繳納五險和住房公積金；
3、享有國家法定節(jié)假日，過節(jié)有禮品，員工享有帶薪年假；
4、公司會不定時組織豐富的團隊活動，如員工聚餐、K歌、節(jié)日晚會、戶外拓展、燒烤、體育運動等；
5、公司提供良好的工作環(huán)境，公平公正透明的成長機會，良好的晉升機制。
- 崗位職責?
工作地點
中原區(qū)鄭州高新企業(yè)加速器產(chǎn)業(yè)園
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職位發(fā)布者
張女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
鄭州維誼生物科技有限公司鄭州維誼生物科技有限公司成立于2008年，坐落于環(huán)境優(yōu)美、交通便利的鄭州國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化股份制企業(yè)。公司生產(chǎn)基地已通過質(zhì)量安全SC認證，生產(chǎn)廠房、設(shè)備、工藝流程均按照GMP標準進行設(shè)計、建造及管理。生產(chǎn)環(huán)境已達10萬級凈化標準；公司依托雄厚的科研，開發(fā)實力，研究開發(fā)出多項擁有自主產(chǎn)品知識產(chǎn)權(quán)的系列產(chǎn)品。如微生態(tài)活菌產(chǎn)品；SC類產(chǎn)品；保健用品類；抑菌劑類。公司為進一步適應市場需求，優(yōu)化公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，著力引進高新技術(shù)，并與鄭州大學、河南工業(yè)大學等科研單位強強聯(lián)合，不斷開發(fā)出新產(chǎn)品。公司是上下全面實施質(zhì)量管理，一切活動均按照GMP標準進行。公司始終堅持“思想創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、制度創(chuàng)新”的發(fā)展原則一切以保證質(zhì)量為優(yōu)，以科技創(chuàng)新為動力，追求健康與共贏，通過持續(xù)不斷為企業(yè)產(chǎn)品推廣的創(chuàng)新和努力是公司成為最具影響力的品牌。
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