職位描述
文旅酒店
餐廳管理方面
? 負(fù)責(zé)餐廳的日常運營，包括人員調(diào)度、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，確保顧客能得到優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
? 制定餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，對員工進行培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和專業(yè)素養(yǎng)。
? 管理餐廳的食材采購、庫存管理，控制成本，保證食品安全和菜品質(zhì)量。
? 收集顧客反饋，處理顧客投訴，不斷改進餐廳的服務(wù)和菜品。
客房管理方面
? 監(jiān)督客房的清潔和維護工作，保證客房的衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。
? 負(fù)責(zé)客房的物資管理，合理控制客房用品的消耗和成本。
? 協(xié)調(diào)客房部與其他部門的工作，如與前臺溝通客房的入住和退房情況，確?？头糠?wù)的順暢。
? 處理客人在客房遇到的問題和投訴，滿足客人的特殊需求，提高客人的滿意度。
餐廳客房經(jīng)理需要具備良好的管理能力、溝通能力、服務(wù)意識和問題解決能力，以確保餐廳和客房的運營高效、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，提升顧客的體驗和滿意度。
? 負(fù)責(zé)餐廳的日常運營，包括人員調(diào)度、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，確保顧客能得到優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
? 制定餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，對員工進行培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和專業(yè)素養(yǎng)。
? 管理餐廳的食材采購、庫存管理，控制成本，保證食品安全和菜品質(zhì)量。
? 收集顧客反饋，處理顧客投訴，不斷改進餐廳的服務(wù)和菜品。
客房管理方面
? 監(jiān)督客房的清潔和維護工作，保證客房的衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。
? 負(fù)責(zé)客房的物資管理，合理控制客房用品的消耗和成本。
? 協(xié)調(diào)客房部與其他部門的工作，如與前臺溝通客房的入住和退房情況，確?？头糠?wù)的順暢。
? 處理客人在客房遇到的問題和投訴，滿足客人的特殊需求，提高客人的滿意度。
餐廳客房經(jīng)理需要具備良好的管理能力、溝通能力、服務(wù)意識和問題解決能力，以確保餐廳和客房的運營高效、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，提升顧客的體驗和滿意度。
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工作地點
煙臺市-蓬萊區(qū)-龍亭路1號
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職位發(fā)布者
遲女士/人事主管
立即溝通
蓬萊龍亭葡萄酒莊有限公司蓬萊仙境海岸的法式“漫”生活，龍亭酒莊酒店在北緯37°的蓬萊仙境，世界七大葡萄海岸的黃金風(fēng)土之上，龍亭酒莊酒店靜臥山海之間。這里不僅是釀造東方風(fēng)土美酒的圣地，更是一處將法式慵懶美學(xué)與健康“漫”生活哲學(xué)完美融合的隱世之所。靜謐的氛圍，為您營造如同在私人莊園般的放松休憩空間。東方“天人合一”的哲思與法式生活藝術(shù)在此共鳴。作為華北區(qū)第一家全球精品奢華酒店（SLH），也是中國唯一一家以酒莊為背景的SLH，24間客房·以葡萄命名的詩意棲居僅設(shè)24間輕奢客房，私密且尊貴。每間皆以葡萄品種命名，配有獨立觀景陽臺，超大落地窗或私人露臺將無垠的葡萄園四季變幻、遠處蓬萊的碧海藍天或酒店精心打理的法式庭院景致框入室內(nèi)，舉目皆畫。讓喝酒變有趣.從舌尖到心靈的微醺之旅沉浸式釀酒探秘深入山中酒窖，觸摸橡木桶的溫度創(chuàng)意品鑒新體驗：以蓬萊日落佐酒。侍酒師帶您玩轉(zhuǎn)“中餐配國酒”葡萄園里的歡愉時刻：秋日采摘親手觸碰果實飽滿，露臺小酌，看夕陽為葡萄園鍍金，微醺即是蓬萊仙境神仙日常。漫生活·健康生活方式度假晨起喚醒身心：在葡萄園環(huán)繞的草坪上舒展身體，跟隨導(dǎo)師練習(xí)五行八段錦或沉浸瑜伽冥想，引山海能量注入血脈。午后匠心手作：于潮汐工坊體驗術(shù)創(chuàng)作，以“音紋靈繪”捕捉自然頻率東方養(yǎng)生理療：定制葡萄精粹圓喜理療，融中醫(yī)智慧煥活身心龍亭以19席居所、流動的風(fēng)土佳釀與葡萄園私語，在法式優(yōu)雅與東方哲思間，釀出獨一無二的微醺假期——這里沒有匆忙，只有被山海與美酒溫柔包裹的法式莊園"漫"生活。
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