崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)入場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量和加工環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控等;
2、嚴(yán)格按照公司輔料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)到貨的原材料進(jìn)行檢測(cè),并對(duì)到貨原輔料質(zhì)量做出評(píng)價(jià);
3、按照公司原料取樣標(biāo)準(zhǔn)對(duì)到貨物料進(jìn)行取樣、送樣等;
4、與生產(chǎn)工廠方溝通協(xié)調(diào),保證生產(chǎn)進(jìn)度和成品質(zhì)量。
崗位要求:
1、本科以上學(xué)歷,食品相關(guān)品控、質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉駐場(chǎng)工作流程與要求,適應(yīng)駐場(chǎng)工作,工作地點(diǎn)楊凌工廠(管吃住);
3、原則性強(qiáng),認(rèn)真細(xì)致,能?chē)?yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)要求工作,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有要求,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力