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更新于 7月29日

私廚廚師

8000-10000元
  • 佛山南海區(qū)
  • 10年以上
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

粵菜
一、核心餐飲制作職責
  1. 菜品研發(fā)與制作
    • 根據(jù)公司用餐需求(如日常簡餐、商務宴請、員工聚餐等),制定多樣化菜單,涵蓋不同口味及飲食需求(如素食、低糖、清真等)。
    • 負責食材的清洗、切配、烹飪等全流程操作,保證菜品色香味俱全,且符合衛(wèi)生標準。
    • 定期研發(fā)新菜品,結(jié)合時令食材、飲食潮流優(yōu)化菜單,提升用餐體驗。
    • 關(guān)注食材的營養(yǎng)搭配,合理規(guī)劃餐食結(jié)構(gòu)(如葷素比例、膳食纖維攝入等),滿足健康飲食需求。
二、食材與成本管理
  1. 食材采購與驗收
    • 根據(jù)菜單和用餐人數(shù),制定食材采購清單,選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的原材料,輔助管理公司與食材供應商的合作,監(jiān)督食材質(zhì)量和交易價格。
    • 負責食材的驗收工作,檢查保質(zhì)期、外觀及質(zhì)量,杜絕不合格食材入庫。
    • 合理管理食材庫存,分類存放(如冷藏、冷凍、干貨等),避免積壓或浪費,定期盤點庫存并及時補充。
    • 控制食材消耗,優(yōu)化烹飪流程,降低餐飲成本,同時保證菜品分量充足。
三、服務與溝通協(xié)調(diào)
  1. 需求對接與反饋
    • 與行政部門或用餐負責人溝通,了解用餐需求(如臨時加餐、商務接待等),并及時調(diào)整方案。
    • 收集用餐人員的反饋意見,針對菜品口味、分量、種類等進行改進,優(yōu)化餐飲服務。
四、其他輔助職責
  • 負責廚房設(shè)備的日常維護與簡單檢修,發(fā)現(xiàn)故障及時上報并聯(lián)系維修。
  • 協(xié)助行政部門完成餐飲相關(guān)的統(tǒng)計工作(如用餐人數(shù)、成本核算等)。
  • 遵守公司規(guī)章制度,配合其他部門完成與餐飲相關(guān)的臨時任務。
擅長粵菜優(yōu)先

工作地點

佛山南海區(qū)廣東中科安齒生物科技有限公司

職位發(fā)布者

孟女士/人事專員

昨日活躍
立即溝通
公司Logo廣東中科安齒生物科技有限公司
[Who we are]廣東中科安齒生物科技有限公司(簡稱“中科安齒”)成立于2015年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體,具有國家二類、三類醫(yī)療器械經(jīng)營資質(zhì)的科技企業(yè)。企業(yè)產(chǎn)品已獲歐盟CE許可證,通過ISO 13485、ISO 9001體系認證,并申報中國口腔創(chuàng)新型醫(yī)療器械。目前獲得“廣東省先進生物醫(yī)療器械制造工程技術(shù)研究中心”、“廣東金融高新區(qū)股權(quán)交易中心掛牌企業(yè)”、“廣東省醫(yī)學3D打印應用轉(zhuǎn)化工程技術(shù)研究中心分中心”等資質(zhì)。專利總數(shù)占全國此領(lǐng)域的40%;在3D打印植入物專利方面排名,為全國企業(yè)類單位前列。公司擁有以加拿大工程院院士杜教授、廣東省科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才陳博士、中華口腔醫(yī)學會口腔種植專業(yè)委員會副主任委員鄧教授及外國專家等為代表的一流產(chǎn)品開發(fā)團隊。建有專業(yè)醫(yī)療器械GMP廠房,研發(fā)并建造了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的醫(yī)療器械表面處理生產(chǎn)線,擁有德國3D打印機和瑞士車銑復合加工中心等世界先進制造和各種理化檢測設(shè)備。公司主要研發(fā)如下產(chǎn)品及技術(shù):填補國內(nèi)市場空白、達到世界一流水平的通用型牙科種植體;基于影像技術(shù)和3D打印技術(shù)的個性化牙科種植體;微米-納米復合親水性表面處理技術(shù),并以此建造自主知識產(chǎn)權(quán)的醫(yī)療器械表面處理生產(chǎn)線。公司還把3D打印相關(guān)技術(shù)融入口腔臨床治療、傷痛修復、癌癥修復和整容等諸多領(lǐng)域,開發(fā)個性化口腔醫(yī)療器械(包括基臺、髁突、內(nèi)固定鈦板、正畸托槽等)、個性化骨釘骨板、個性化骨替代器械等,同時開發(fā)了基于參數(shù)化設(shè)計的人機智能交互平臺,以建立一個醫(yī)療器械智能創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈。[What we have]1.合理的工作時間:5天8小時工時制,朝九晚六;2.公司嚴格遵守國家勞動法規(guī),為員工簽訂固定期限勞動合同、無固定期限勞動合同,員工各項權(quán)益均能得到保障;3.全方位的福利體系:員工可享受國家法定的所有假期以及年假,五險一金、各項補貼、飯?zhí)?、?jié)假日禮品、員工國內(nèi)旅游等等,應有盡有;4.完善的薪酬體系和靈活的調(diào)薪機制,銷售能力爆表者無限制。5.優(yōu)厚的年終獎勵:項目獎金、優(yōu)秀個人獎、先進團隊獎等,拿到手軟;6.豐富的員工活動:員工生日會、團建活動、文體活動,精彩building不間斷。7.健全的晉升通道:鼓勵員工在公司內(nèi)部實現(xiàn)職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展,內(nèi)部晉升通道為員工提供了一系列相關(guān)的專業(yè)培訓、轉(zhuǎn)崗等機會;[乘車路線]1.自駕車:導航“佛山市安齒生物科技有限公司”、金谷智創(chuàng)A座。2.公交車路線:搭乘公交車廣275、佛232、桂09、桂08路,至:平洲立交站?;虼畛朔?11、桂09路定班、桂32、桂09路,至平洲公園下車。3.地鐵路線:搭乘地鐵至1號線“西塱”地鐵站A出口,出站后左走50米至公交車站“西塱站”,換乘公交車廣275、廣275A、19、廣485、佛232路至沙尾橋站下車。公司地址:南海區(qū)永安北路1號金谷光電A座602VX搜索“中科安齒”,了解更多公司信息~~
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