工作內(nèi)容:
1. 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各項(xiàng)管理規(guī)定。
2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場檢查、督導(dǎo)餐廳服務(wù)員禮節(jié)禮貌、儀表儀容、餐廳衛(wèi)生等工作質(zhì)量,及時(shí)向上級反饋;
3.負(fù)責(zé)VIP接待的服務(wù)工作,全程確保服務(wù)品質(zhì);
4.負(fù)責(zé)學(xué)員餐廳、高管餐廳的服務(wù)工作;
5.負(fù)責(zé)餐前餐桌、餐具、客用品、調(diào)料、其他輔助物品的擺臺、檢查;
6.負(fù)責(zé)餐后餐具、客用品等用具的回收整理。
7.負(fù)責(zé)前廳供應(yīng)食品的訂貨工作;負(fù)責(zé)崗位物品的按需領(lǐng)用工作,做到合理使用;
8.負(fù)責(zé)做好餐廳包干區(qū)域內(nèi)每日衛(wèi)生工作;
9.負(fù)責(zé)新入職員工的上崗前崗位操作技能培訓(xùn)工作;
10.認(rèn)真完成上級交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.初中及以上學(xué)歷,有一定的員工餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn);
2.外貌形象佳,身高160cm以上,36歲以下。
3.具有良好的服務(wù)意識、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力