崗位內(nèi)容:
1. 完成食材的采購(gòu)、清洗、切配、烹飪和擺盤(pán)等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長(zhǎng)做好部門(mén)內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護(hù)良好的廚房環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生,并保證食材庫(kù)存清晰管理。
4.只做中餐。
任職要求:
1.身體健康,無(wú)傳染疾病,持《健康證》上崗。
2.年齡:20-55周歲。
3.性別:。
4.能夠熟練運(yùn)用烹飪技能,滿(mǎn)足就餐需求。
5.了解和掌握《食品衛(wèi)生法》,能夠在工作中自覺(jué)貫徹執(zhí)行。
6.工作認(rèn)真細(xì)致,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的成本意識(shí)。
7. 無(wú)學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)要求,如有從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先。