職位描述
帶薪年假五險一金住房公積金加班費年終獎中餐廚師新菜譜開發(fā)廚房運營管理食品原料管理成本控制餐廳
職位名稱：廚師長
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)廚房整體運作管理，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)
2. 制定菜單，控制成本，管理食材采購和庫存
3. 帶領(lǐng)團(tuán)隊完成日常烹飪工作，培訓(xùn)新入職廚師
4. 維護(hù)廚房衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，確保符合食品安全規(guī)定
5. 定期推出新菜品，提升顧客滿意度
崗位要求：
1. 具備5年以上中高端餐廳廚師長工作經(jīng)驗
2. 精通烹飪技巧，有獨立創(chuàng)新能力，能獨立完成菜品研發(fā)
3. 有良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力
4. 熟悉食品安全法律法規(guī)，有較強(qiáng)的食品安全意識
5. 具備一定的成本控制能力，有成功降低成本的經(jīng)驗者優(yōu)先
工作地點
大連中山區(qū)友誼商城
相似職位
- 廚房長7000-8000元
大連 - 金州
大連在味餐飲管理有限公司 - 廚師長/廚師/涼菜/砧板/面點/幫廚/雜工4000-8000元
大連 - 瓦房店
恒力重工集團(tuán)有限公司 - 連鎖餐飲廚師長1-1.2萬
大連 - 西崗
遼寧華府餐飲管理有限公司 - 廚師長6000-7000元
大連 - 金州
大連東方外國語中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 - 食堂項目廚師4000-6000元
大連 - 中山
亞惠美食有限公司 - 廚師長（配餐一廠）5000-6000元
大連 - 甘井子
淵東(大連)集團(tuán)有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
穆靜/人事主管
立即溝通
大連友誼(集團(tuán))股份有限公司友誼商城本店
上市公司中高端零售企業(yè)簡介：我司隸屬于大連市某大型綜合性商貿(mào)集團(tuán)、上市公司旗下的骨干龍頭企業(yè)，是一座現(xiàn)代化、綜合性的中高級百貨商廈，經(jīng)營實力雄厚。十余年來，憑借精準(zhǔn)的定位、高端的消費群體、強(qiáng)大的品牌資源及一流的服務(wù)，在行業(yè)內(nèi)獨樹一幟，銷售業(yè)績連年增長，盈利水平穩(wěn)居行業(yè)前茅，并得到海內(nèi)外眾多會員的青睞，多次榮獲國家、省、市商業(yè)服務(wù)業(yè)殊榮。歷經(jīng)多年經(jīng)營積淀，我司在本市已擁有多家分店，并有眾多新興商業(yè)項目陸續(xù)在東北、華北等地區(qū)籌建，經(jīng)營發(fā)展已邁入快車道，企業(yè)未來前景廣闊。現(xiàn)因經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大、業(yè)務(wù)拓展需要，誠招有志之士加盟。作為一家恪守社會責(zé)任的上市公司，我們將為您提供豐富的職業(yè)發(fā)展空間及兼具市場競爭力的薪酬，希望您能在此實現(xiàn)自身價值，并與我們共同開創(chuàng)企業(yè)發(fā)展的新輝煌。
公司主頁