任職要求:身高1.65米以上、年齡30歲以下、身材勻稱、五官端莊;裸露肌膚無明顯疤痕、胎記及紋身,長發(fā)可盤頭,普通話標(biāo)準(zhǔn),不佩戴眼鏡。
崗位職責(zé):
1.按標(biāo)準(zhǔn)化流程制作咖啡、茶飲、冷熱飲及輕食(如甜點、果盤),確??谖?、溫度及衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.根據(jù)客戶需求靈活調(diào)整飲品配方(如少糖、去冰、低因咖啡),主動提示過敏原信息(如含乳制品、堅果)。
3.每日對水吧臺、設(shè)備(咖啡機、制冰機、冰箱)、杯具進行清潔消毒,符合食品安全規(guī)范。
4.保持水吧區(qū)域整潔美觀,包括展示柜、吧臺桌面及周邊公共區(qū)域。
5. 每日檢查設(shè)備運行狀態(tài)(如咖啡機水溫、制冰量、冷藏溫度),發(fā)現(xiàn)故障立即上報并張貼提示標(biāo)識。
6.每日清點低值易耗品消耗,根據(jù)庫存閾值及時申請補貨,避免斷檔。 每日清點案場固定物資,如出現(xiàn)丟失、損毀及時上報。
工作地點:石家莊市正定塔元莊(聯(lián)系,張1327319)新(1996)縣醫(yī)院附近