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崗位職責(zé)：
1. 統(tǒng)籌門店日常運營，保障供餐效率與菜品品質(zhì)，落實食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
2. 管理前廳后廚團隊，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度；
3. 控制食材、人力成本，監(jiān)控庫存與損耗；
4. 策劃并執(zhí)行社區(qū)促銷活動，增強用戶粘性；
5. 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定改進方案，確保門店業(yè)績達(dá)標(biāo)。
任職要求：
3年以上連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗，1年+管理崗經(jīng)驗，熟悉社區(qū)餐飲運營；具備團隊管理、成本控制及應(yīng)急能力，有社區(qū)活動策劃經(jīng)驗優(yōu)先。