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更新于 7月24日

質(zhì)檢部經(jīng)理

1.1-1.3萬
  • 合肥巢湖市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系餐飲服務食品/飲料
崗位職責:
1.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和學校食堂業(yè)務需求,制定質(zhì)檢部門的長期發(fā)展規(guī)劃和年度工作計劃,明確質(zhì)檢工作的重點和方向,定時對各食堂進行全方位深入巡檢,確保各食堂正常運營;
2.構(gòu)建全面、科學的食堂質(zhì)檢管理體系,制定詳細的質(zhì)檢標準、流程和規(guī)范,確保各項質(zhì)檢工作有章可循;
3.負責質(zhì)檢團隊的培訓與發(fā)展,合理分配工作任務,定期進行績效考核,提升團隊整體業(yè)務水平;
4.與學校管理部門和合作商等建立良好的溝通機制,及時解決質(zhì)檢過程中出現(xiàn)的問題和糾紛;
5.定期收集、分析質(zhì)檢數(shù)據(jù),為食堂的食品安全、服務質(zhì)量改進提供數(shù)據(jù)支持和決策依據(jù);
6.建立食品安全風險預警機制,及時發(fā)現(xiàn)和處理潛在的食品安全隱患,制定應急預案并組織演練。
崗位要求:
1.??萍耙陨蠈W歷,食品科學、食品安全、質(zhì)量管理等相關專業(yè);
2.五年以上食品或餐飲行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗,其中1-3年以上管理經(jīng)驗,具有校園團餐質(zhì)檢管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
3.精通食品安全法規(guī)和行業(yè)標準,熟悉質(zhì)量管理體系,具備較強的數(shù)據(jù)分析和風險評估能力;
4.具備優(yōu)秀的領導能力、團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效推動各項工作的開展:
5.工作嚴謹負責,具有高度的責任心和敬業(yè)精神,能夠承受較大的工作壓力。
職位福利:
1.五險一金,帶薪年假,工作餐補貼,年度獎金;
2.定期組織團體旅游;
3.生日及節(jié)日禮品。

工作地點

合肥巢湖市陽光大道安徽巢湖經(jīng)濟開發(fā)區(qū)金巢大道與陽光大道交口東北角

職位發(fā)布者

尹正會/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo安徽李府酒店管理有限公司
安徽李府酒店管理有限公司成立于2001年,注冊資金2000萬元。公司主要從事高校學生食堂和企事業(yè)單位職工食堂的團餐服務,先后管理了四十多所學校師生食堂和企事業(yè)單位職工食堂。公司是“中國飯店協(xié)會”會員單位,“中國烹飪協(xié)會”會員單位,“中國校園團餐聯(lián)盟”會員單位,“中國教育后勤協(xié)會”會員單位,“安徽省高等院校后勤協(xié)會”理事單位、“餐飲專業(yè)委員會”副主任單位,“安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會“副會長單位。公司目前在職員工1200余人,日服務對象達十幾萬人。公司先后榮獲“2019-2020年度中國團餐企業(yè)TOP100”、“2018—2020年度中國團餐企業(yè)百強”、“全國高校后勤服務優(yōu)秀企業(yè)”、全國高校餐飲工作先進集體”、“安徽省高校餐飲行業(yè)先進集體”、“安徽省餐飲業(yè)杰出團餐品牌”、“安徽餐飲業(yè)典范企業(yè)”、“安徽省2020放心消費示范單位”、“合肥市放心消費示范餐飲服務企業(yè)”和“重合同守信用先進單位”等一系列榮譽稱號。
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