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崗位職能描述：
負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)食品安全及提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力
崗位職責(zé)：
1、制定和實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)工作計(jì)劃，確保部門工作目標(biāo)的達(dá)成；
2、對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控和指導(dǎo)，并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理重大品質(zhì)異常；
3、負(fù)責(zé)過程質(zhì)量監(jiān)督團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，包括現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)的工作監(jiān)督；
4、熟悉國(guó)家食品相關(guān)法律法規(guī)；
5、協(xié)助上級(jí)處理生產(chǎn)車間質(zhì)量投訴與客戶退貨的原因、分析、檢討、處理、跟蹤、預(yù)防等措施
6、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的管理與培訓(xùn)，制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)施，提高團(tuán)隊(duì)的專業(yè)知識(shí)。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，兩至五年以上食品生產(chǎn)加工管理經(jīng)驗(yàn)，水產(chǎn)品優(yōu)先考慮；
2、具備一定的食品研發(fā)能力，有凍品生產(chǎn)加工管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。