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更新于 8月26日

湯泉酒店值班經(jīng)理

8000-9000元
  • 天津濱海新區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

湯泉酒店
職責(zé)概述 GENERAL MISSION
作為湯泉酒店值班期間的核心管理者,全面負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)酒店各部門工作,確保酒店在值班時(shí)段運(yùn)營順暢,及時(shí)處理各類突發(fā)狀況,保障客人的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn),維護(hù)酒店良好形象。
職責(zé)義務(wù) RESPONSIBILITIES
1.參與酒店服務(wù)體系優(yōu)化,結(jié)合值班期間運(yùn)營痛點(diǎn)(如湯泉客流高峰銜接、跨部門協(xié)作效率),提出流程改進(jìn)建議,助力服務(wù)品質(zhì)提升。
2.保障值班時(shí)段酒店整體運(yùn)營秩序,確??腿烁黝愋枨螅ê∷?、湯泉服務(wù))及時(shí)響應(yīng),快速處理服務(wù)投訴,最大化提升客人滿意度。
3.統(tǒng)籌值班團(tuán)隊(duì)(含前臺(tái)、湯泉區(qū)域、客房部值班人員)工作,監(jiān)督各崗位服務(wù)行為,確保符合酒店規(guī)范,推動(dòng)團(tuán)隊(duì)完成服務(wù)目標(biāo)。
專業(yè)職責(zé) TECHNICAL RESPONSIBILITIES
1.運(yùn)營協(xié)調(diào)管理
1)依據(jù)酒店運(yùn)營情況和客流預(yù)測,提前規(guī)劃值班期間各部門人力配置,制定并執(zhí)行詳細(xì)值班人員排班表,確保各崗位人員充足、分工明確,滿足客人需求。
2)實(shí)時(shí)監(jiān)控酒店前臺(tái)、湯泉區(qū)、客房部、餐飲部等區(qū)域的運(yùn)營狀況,及時(shí)協(xié)調(diào)部門間工作銜接問題,如湯泉區(qū)客人用餐需求與餐飲部的配送協(xié)調(diào)、客房入住與湯泉體驗(yàn)時(shí)間沖突的調(diào)整等,保障整體運(yùn)營高效有序。
3)定期巡查酒店各區(qū)域,包括設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、環(huán)境衛(wèi)生狀況、服務(wù)人員工作表現(xiàn)等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題,如發(fā)現(xiàn)湯泉水質(zhì)異常、客房設(shè)施損壞、員工服務(wù)態(tài)度不佳等情況,立即安排相關(guān)人員處理。
2.客戶服務(wù)管理
1)熱情接待每一位到店客人,尤其是在高峰時(shí)段或特殊情況下,親自參與接待工作,確保客人快速、順利辦理入住、體驗(yàn)湯泉等手續(xù),提升客人初始印象。
2)及時(shí)響應(yīng)客人投訴和特殊需求,秉持顧客至上原則,運(yùn)用專業(yè)溝通技巧和豐富經(jīng)驗(yàn),迅速安撫客人情緒,深入了解問題所在,協(xié)調(diào)相關(guān)部門制定解決方案,并跟進(jìn)處理結(jié)果,確??腿藵M意度。對(duì)于重大投訴或復(fù)雜問題,及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),尋求支持。
3)收集客人反饋意見,分析客人需求和市場趨勢,定期整理并反饋給酒店管理層,為酒店服務(wù)質(zhì)量提升、產(chǎn)品優(yōu)化提供依據(jù)。
3.安全與應(yīng)急管理
1)嚴(yán)格執(zhí)行酒店安全管理制度,組織值班人員進(jìn)行安全巡查,重點(diǎn)檢查湯泉區(qū)設(shè)備安全(如桑拿房溫度、水循環(huán)系統(tǒng))、消防設(shè)施(滅火器、消防通道)、客房安全(門鎖、窗戶防護(hù))等,及時(shí)消除安全隱患。
2)制定并完善應(yīng)急處理預(yù)案,針對(duì)火災(zāi)、客人突發(fā)疾病、設(shè)備故障等各類突發(fā)事件,組織員工定期進(jìn)行應(yīng)急演練,確保員工熟悉應(yīng)急處理流程和職責(zé)。在突發(fā)事件發(fā)生時(shí),迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,指揮現(xiàn)場救援和處理工作,保障客人和員工生命財(cái)產(chǎn)安全,降低酒店損失。
3)負(fù)責(zé)與外部應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)(如醫(yī)院、消防部門)保持聯(lián)系,確保在緊急情況下能夠及時(shí)獲得支援。
4.員工管理與培訓(xùn)
1)對(duì)值班員工進(jìn)行日常管理和監(jiān)督,考核員工工作表現(xiàn),及時(shí)給予反饋和指導(dǎo),激勵(lì)員工提升服務(wù)質(zhì)量和工作效率。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于存在問題的員工進(jìn)行輔導(dǎo)和糾正。
2)根據(jù)員工技能水平和工作需求,組織針對(duì)性培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋服務(wù)禮儀、溝通技巧、湯泉專業(yè)知識(shí)、應(yīng)急處理技能等,提升員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
3)關(guān)注員工工作狀態(tài)和心理需求,營造積極向上的工作氛圍,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和員工歸屬感。
5.財(cái)務(wù)管理
1)監(jiān)督值班期間酒店各營業(yè)點(diǎn)的收銀工作,確?,F(xiàn)金、銀行卡、第三方支付等交易準(zhǔn)確無誤,每日核對(duì)營業(yè)收入數(shù)據(jù),與收銀系統(tǒng)記錄進(jìn)行細(xì)致比對(duì),發(fā)現(xiàn)賬款差異及時(shí)核查原因并上報(bào)處理。
2)負(fù)責(zé)前臺(tái)備用金管理,定期盤點(diǎn)備用金,確保金額準(zhǔn)確、使用合規(guī),規(guī)范各類費(fèi)用報(bào)銷和支出流程,嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。
3)審核值班期間的各類運(yùn)營報(bào)表(如入住率報(bào)表、湯泉消費(fèi)報(bào)表、餐飲銷售報(bào)表等),分析數(shù)據(jù)變化趨勢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并向上級(jí)匯報(bào),為酒店經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。
4)參與酒店成本控制工作,提出成本節(jié)約建議和措施,優(yōu)化資源配置,降低運(yùn)營成本,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
6.信息記錄與匯報(bào)
1)認(rèn)真填寫值班日志,詳細(xì)記錄值班期間酒店運(yùn)營情況、客人投訴及處理結(jié)果、設(shè)備設(shè)施故障及維修情況、重大事件等信息,確保記錄準(zhǔn)確、完整。
2)在值班結(jié)束時(shí),將值班日志和相關(guān)報(bào)表按時(shí)移交給下一班值班經(jīng)理或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行口頭匯報(bào),確保信息傳遞及時(shí)、有效。對(duì)于需要持續(xù)跟進(jìn)的事項(xiàng),明確交接給相關(guān)人員,并做好跟蹤記錄。。
商務(wù)職責(zé) COMMERCIAL RESPONSIBILITIES
1.了解酒店市場動(dòng)態(tài)和競爭對(duì)手情況,根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和市場需求,提出營銷建議和活動(dòng)方案,協(xié)助銷售部門推廣酒店產(chǎn)品和服務(wù)。
維護(hù)與合作渠道(如 OTA 平臺(tái)、旅行社)的日常溝通,協(xié)助處理渠道訂單問題,保障合作順暢。
任職要求Job Requirements
1、學(xué)歷背景:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
2、工作經(jīng)驗(yàn):具有 3 - 5 年酒店、溫泉浴場或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少 2 年管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),有值班經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、專業(yè)技能:熟悉酒店運(yùn)營管理流程,掌握客戶服務(wù)技巧和投訴處理方法;具備一定的財(cái)務(wù)管理知識(shí),能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和成本控制;熟練使用辦公軟件和酒店運(yùn)營管理系統(tǒng)。
4、能力素質(zhì):具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)各部門工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù);具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠在緊急情況下迅速做出決策并妥善處理問題;具備良好的服務(wù)意識(shí)和市場意識(shí),能夠敏銳捕捉市場變化,推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。
5、個(gè)人品質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神;誠實(shí)守信,廉潔奉公,遵守酒店規(guī)章制度;具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守,維護(hù)酒店利益和形象。

工作地點(diǎn)

濱海新區(qū)響螺灣中心商務(wù)區(qū)61號(hào)天津海昌極地海洋世界內(nèi)極地廣場

職位發(fā)布者

高女士/招聘培訓(xùn)主管

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公司Logo天津極地旅游有限公司海洋文化分公司
海合安天津極地海洋度假區(qū)于2010年建成并開始營業(yè),集吃、行、游、購、娛為一體,以極地海洋文化為主題的大型AAAA級(jí)旅游景區(qū),年接待量過百萬在海合安集團(tuán)戰(zhàn)略部署下,自2022年起,天津極地海洋度假區(qū)逆勢而上,投資上億打造戶外及商業(yè)酒店項(xiàng)目,通過產(chǎn)品的全面革新與統(tǒng)籌整合,成功突破了傳統(tǒng)單體館的空間限制,于室外區(qū)域創(chuàng)新性地打造出包括海洋歡樂星球、萌獸灣、魔法海洋科技體驗(yàn)館、萌寵樂園在內(nèi)的多個(gè)產(chǎn)品場館,并且打造了京津冀首個(gè)海洋主題親子酒店、華北地區(qū)首個(gè)海洋主題水樂園。
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