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酒店總經(jīng)理

1.5-2萬

職位描述

星級(jí)酒店
建興大酒店總經(jīng)理招聘條件
一、基本要求
  1. 學(xué)歷與專業(yè)：本科及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)，具備MBA或酒店管理專業(yè)碩士學(xué)歷者優(yōu)先 。
  2. 工作經(jīng)驗(yàn)：擁有8年以上高星級(jí)酒店（四星級(jí)及以上）管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年同崗位或酒店副總經(jīng)理任職經(jīng)歷，有涉外酒店、綜合型酒店（集餐飲、住宿、會(huì)議、宴會(huì)于一體）管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 。
  3. 年齡與身體：年齡40 - 55周歲，身體健康，能適應(yīng)酒店高強(qiáng)度、多場(chǎng)景的工作節(jié)奏，可接受彈性工作安排 。
  4. 資質(zhì)與背景：持有酒店管理相關(guān)職業(yè)資格證書，無行業(yè)不良從業(yè)記錄，熟悉酒店行業(yè)法律法規(guī)及運(yùn)營規(guī)范 。
二、核心能力要求
  1. 綜合運(yùn)營管理能力：精通酒店餐飲、住宿、會(huì)議、宴會(huì)四大核心業(yè)務(wù)板塊的運(yùn)營邏輯，能結(jié)合建興大酒店81間不同房型（總統(tǒng)套房、豪華套房等）、多功能宴會(huì)廳（配備豪華音響、LED大屏幕）等硬件資源，優(yōu)化服務(wù)流程與成本管控，提升整體運(yùn)營效率 。
  2. 團(tuán)隊(duì)管理與建設(shè)能力：具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能搭建高效的酒店管理團(tuán)隊(duì)，制定清晰的崗位職責(zé)與考核機(jī)制，擅長(zhǎng)人才梯隊(duì)建設(shè)，可有效激發(fā)團(tuán)隊(duì)積極性，保障酒店服務(wù)品質(zhì)穩(wěn)定 。
  3. 市場(chǎng)拓展與客戶維護(hù)能力：敏銳捕捉當(dāng)?shù)鼐频晔袌?chǎng)（牙克石市及周邊）消費(fèi)需求，結(jié)合酒店“百姓消費(fèi)精品餐飲”定位，制定針對(duì)性的客房、餐飲、宴會(huì)營銷方案；擁有優(yōu)質(zhì)客戶資源，能妥善維護(hù)高端客戶（如涉外客戶、婚宴團(tuán)體、會(huì)議團(tuán)隊(duì)）關(guān)系，提升客戶復(fù)購率與口碑 。
  4. 應(yīng)急處理與決策能力：面對(duì)酒店突發(fā)狀況（如大型宴會(huì)服務(wù)失誤、客房設(shè)施故障、客戶投訴等），能快速響應(yīng)并制定合理解決方案；在酒店戰(zhàn)略規(guī)劃、重大合作項(xiàng)目（如旅行社合作、大型會(huì)議承接）等事項(xiàng)上，具備科學(xué)的決策能力 。
三、專業(yè)知識(shí)要求
  1. 熟悉酒店行業(yè)政策法規(guī)，精準(zhǔn)掌握《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》等標(biāo)準(zhǔn)，確保酒店運(yùn)營符合星級(jí)服務(wù)規(guī)范及涉外酒店相關(guān)要求 。
  2. 精通酒店財(cái)務(wù)管控，能制定合理的預(yù)算方案，對(duì)客房入住率、餐飲毛利率、會(huì)議宴會(huì)成本等核心數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析與管控，實(shí)現(xiàn)酒店盈利目標(biāo) 。
  3. 了解餐飲菜品研發(fā)與管理，能結(jié)合酒店“聘請(qǐng)全國名廚駐店、融合多口味菜系”的特色，把控菜品質(zhì)量與創(chuàng)新方向，助力餐飲板塊打造“百姓消費(fèi)精品名店”形象 。
四、職業(yè)素養(yǎng)要求
  1. 具備強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與客戶思維，認(rèn)同建興大酒店“從心出發(fā)，誠摯待客”的服務(wù)理念，能以身作則帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)踐行星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 。
  2. 擁有優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，可順暢對(duì)接酒店內(nèi)部各部門（客房、餐飲、后勤等），同時(shí)能與外部合作方（旅行社、食材供應(yīng)商、政府及企業(yè)客戶）高效溝通 。
  3. 具備高度的責(zé)任心與敬業(yè)精神，對(duì)酒店運(yùn)營細(xì)節(jié)嚴(yán)格把控，能承受較大的工作壓力，全力推動(dòng)酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)與品牌升級(jí) 。

工作地點(diǎn)

呼倫貝爾牙克石市勝利西街

職位發(fā)布者

張世特/人事經(jīng)理

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公司Logo內(nèi)蒙古建興建設(shè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司
內(nèi)蒙古建興建設(shè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司，歷經(jīng)46年的發(fā)展，現(xiàn)已成為以房地產(chǎn)開發(fā)為主，集建筑施工、商品混凝土生產(chǎn)銷售、燃油燃?xì)饨?jīng)營、酒店管理、馬匹繁育、旅游、汽車檢測(cè)、物業(yè)服務(wù)、食品加工生產(chǎn)、茶葉經(jīng)營銷售等多元化的集團(tuán)公司。
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