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學歷與經(jīng)驗：廚師背景或 食品學相關(guān)專業(yè)，5年以上食品類研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗。熟悉烘焙品類生產(chǎn)工藝。
專業(yè)技能：熟悉食品研發(fā)流程，掌握食品配方設(shè)計、工藝優(yōu)化、質(zhì)量控制等方面的知識和技能。了解食品相關(guān)法律法規(guī)和標準，如《食品安全法》、食品添加劑使用標準等。
個人素質(zhì)：對食品市場有敏銳度，能夠洞察市場趨勢和消費者需求的變化，提出有創(chuàng)新性的產(chǎn)品 ideas。

崗位亮點:

1.可以在3R食品研發(fā)領(lǐng)域發(fā)揮自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗，實現(xiàn)個人職業(yè)發(fā)展。
2.可以與供應鏈團隊緊密合作，挑戰(zhàn)自我，提升團隊整體績效。
3.有機會參與公司食品研發(fā)的戰(zhàn)略規(guī)劃和決策，對公司未來發(fā)展具有重要意義。