職位描述
食堂
崗位職責(zé)：
1.根據(jù)菜單，快速、準(zhǔn)確配齊所需食材及搭配輔料。
2.保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3.根據(jù)廚師要求，快速完成食材數(shù)量和主副料顏色搭配。
4.按廚師要求配一定量的炒料、菜品輔助小料，保證每日新鮮。
5.記錄每日配菜量，并根據(jù)需要協(xié)助廚師長制定進(jìn)貨計(jì)劃。
任職要求：
1. 具備一定的切配技能，能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具，工作效率高。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4. 有學(xué)?；虼笮蛦挝皇程孟嚓P(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
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工作地點(diǎn)
石家莊長安區(qū)河北弘學(xué)教育(長安校區(qū))
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