崗位職責(zé):
1.線上平臺運(yùn)營與管理 :? 負(fù)責(zé)主流餐飲 O2O 平臺(如美團(tuán)、抖音、餓了么)及品牌私域渠道的整體運(yùn)營,制定各渠道運(yùn)營策略并落地執(zhí)行。 ? 跟進(jìn)平臺規(guī)則更新(如流量算法、活動玩法、傭金政策),調(diào)整店鋪運(yùn)營策略以適配平臺要求,確保店鋪排名、曝光量穩(wěn)定提升。
2. 營銷活動策劃與執(zhí)行:結(jié)合門店節(jié)奏(如新品上市、節(jié)假日、店慶)與平臺節(jié)點(diǎn)(如 618、雙 11、餐飲節(jié)),策劃線上營銷活動(如滿減、折扣、買贈、優(yōu)惠券、拼團(tuán)、秒殺),明確活動目標(biāo)(如拉新、提客單價(jià)、清庫存)并制定執(zhí)行方案。
3. 數(shù)據(jù)監(jiān)控與策略優(yōu)化 :? 核心數(shù)據(jù)追蹤:每日 / 每周 / 每月監(jiān)控線上關(guān)鍵指標(biāo)(GMV、訂單量、客單價(jià)、曝光量、進(jìn)店率、下單轉(zhuǎn)化率、復(fù)購率、配送準(zhǔn)時(shí)率、差評率),形成數(shù)據(jù)報(bào)表。
4.用戶體驗(yàn)與口碑維護(hù):跨部門溝通:與門店后廚(協(xié)調(diào)菜品庫存、出餐速度)、前廳(同步線上活動規(guī)則、處理線下核銷)、配送團(tuán)隊(duì)(確保配送準(zhǔn)時(shí)、包裝完好)、品牌市場部(聯(lián)動線上線下營銷活動)緊密協(xié)作,保障線上業(yè)務(wù)順暢。
5.線上成本監(jiān)控:跟蹤線上運(yùn)營相關(guān)成本(如平臺傭金、推廣費(fèi)、優(yōu)惠券補(bǔ)貼、包裝費(fèi))
任職要求:
學(xué)歷:大專及以上學(xué)歷,市場營銷、電子商務(wù)、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
經(jīng)驗(yàn): 1-3 年餐飲行業(yè)線上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)(如外賣運(yùn)營、餐飲私域運(yùn)營),有連鎖餐飲品牌(如中餐、火鍋、自助餐)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; ?
熟悉至少 2個(gè)主流餐飲 O2O 平臺(美團(tuán) / 餓了么)的運(yùn)營邏輯,有獨(dú)立策劃并落地線上營銷活動的經(jīng)驗(yàn),有 1 年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)