職位描述
中餐
崗位職責(zé)：
1.根據(jù)項(xiàng)目部作息時(shí)間，保質(zhì)保量的完成項(xiàng)目部餐食供應(yīng)，保證所有員工按時(shí)吃上衛(wèi)生、可口的飯菜。
2.合理利用食堂物資成本，杜絕任何浪費(fèi)。
3.廚師每日負(fù)責(zé)檢查菜及各原料的質(zhì)量，若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)立即向項(xiàng)目經(jīng)理報(bào)告并保留此樣品。
4.廚房、餐廳必須保持每日清潔衛(wèi)生，門窗明凈。
5.餐具每餐后由廚房員工負(fù)責(zé)清洗消毒待下餐使用，冰柜、儲藏室保持整潔。
6.廚師個(gè)人保持良好的個(gè)人習(xí)慣，及時(shí)、有效完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性任務(wù)。
任職要求：
專業(yè)要求：有健康證
經(jīng)驗(yàn)要求：有五年及以上工作經(jīng)驗(yàn)者
能力要求：勤懇，踏實(shí)，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
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工作地點(diǎn)
西安長安區(qū)泰康之家·秦園項(xiàng)目部
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