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崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品（川菜，50人左右，早餐和午餐，偶爾有接待餐），確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔，保證廚房的衛(wèi)生、食品安全。
4. 團(tuán)結(jié)同事，與廚工配合工作，高質(zhì)量完成工作任務(wù)。
任職要求：
1. 具備廚師相關(guān)的證書優(yōu)先。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。